Éperlan, cru
Osmerus eperlanus (Linnaeus, 1758) or Osmerus spp.
viandes, oeufs, poissons
Composition :
- kcal : 85.4
- sel g : 0.39
- fibres g : 0
- sucres g : 0
- lipides g : 1.7
- sodium mg : 156
- proteines g : 17.5
- ag satures g : 0.39
- magnesium mg : 24
- omega3 dha g : 0.48
- omega3 epa g : 0.24
- potassium mg : 357
- vitamine c mg : 0
- vitamine b9 ug : 37
- vitamine b12 ug : 3.44
- beta carotene ug : 0
Études scientifiques (0)
Aucune étude pour le moment.
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