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• Kudzu : alcool, ménopause, effets secondaires et dangers, ce que montrent les études
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• Bacopa : mémoire, effets secondaires, dangers et tension artérielle, ce que montrent les études
• PFAS : ce que l'on sait vraiment des « polluants éternels » et de leurs effets sur la santé
• Régime cétogène : un traitement médical de l'épilepsie de l'enfant, pas une méthode de perte de poids supérieure aux autres
• Banane : un fruit énergétique riche en potassium, dont les bénéfices santé sont surtout ceux du potassium
• Agrumes : d'excellents fruits, mais des bénéfices santé surtout liés à l'alimentation globale
• Raisin : un fruit plaisant et sûr, mais des bénéfices santé surtout étudiés avec des extraits
• Framboises : peu de calories, des promesses encore à confirmer
• Fraises : un fruit peu calorique et riche en vitamine C, aux effets santé encore modestes
• Noisettes : un concentré de vitamine E, des effets santé encore peu étudiés
• Pistaches : un vrai atout pour le cholestérol, mais pas un aliment miracle
• Graines de courge : un excellent en-cas, mais beaucoup de promesses exagérées
• Quinoa : le pseudo-céréale le mieux placé pour remplacer les féculents raffinés ?
• Orge : la céréale la mieux documentée après l'avoine pour le cholestérol
• Lupin : la légumineuse la plus riche en protéines, mais un allergène à connaître
• Fèves : légume sec qui peut être dangereux pour certaines personnes
• Pois cassés : la légumineuse la plus économique a-t-elle aussi les preuves de son côté ?
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