Mâche, crue
Valerianella locusta (L.) Laterr.
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Composition :
- kcal : 15
- sel g : 0.013
- fer mg : 0.4
- fibres g : 2.3
- lipides g : 0.5
- sodium mg : 5
- calcium mg : 41
- glucides g : 0.5
- proteines g : 2
- ag satures g : 0.01
- magnesium mg : 19
- omega3 dha g : 0.01
- omega3 epa g : 0.01
- potassium mg : 330
- vitamine c mg : 2.38
- vitamine d ug : 0
- vitamine b12 ug : 0
- beta carotene ug : 3280
Études scientifiques (0)
Aucune étude pour le moment.
Cet article est fourni à titre informatif et éducatif uniquement. Il ne constitue pas un avis médical, un diagnostic ou une recommandation de traitement, et ne remplace pas la consultation d'un professionnel de santé qualifié.