Pecten d'Amérique ou peigne du Canada, noix, crue

• kcal : 81.3
• fibres g : 0
• sucres g : 0
• lipides g : 0.54
• calcium mg : 22
• glucides g : 1.78
• proteines g : 17.3
• omega3 dha g : 0.18
• omega3 epa g : 0.14

Essai clinique • 168 participants

Europe PMC · 2026-08-12 · Fukuchi M, Tanaka M, Nagata M, Takara T, Sasuga Y.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé un complément à base de plasmalogènes extraits de coquilles Saint-Jacques, des molécules naturellement présentes dans le cerveau, chez des adultes japonais de plus de 40 ans ayant une mémoire verbale un peu moins bonne que la moyenne. Pendant 12 semaines, la moitié des 66 participants a pris ce complément (1 mg par jour), l'autre moitié un placebo. Résultat : le groupe ayant pris les plasmalogènes a montré une meilleure amélioration de la mémoire verbale et de certains aspects de l'attention, sans effets secondaires notables. Ces résultats suggèrent un effet positif possible sur la cognition, mais des études supplémentaires restent nécessaires pour le confirmer.

Résumé reformulé :

Les plasmalogènes sont des lipides particuliers, très présents dans le cerveau, qui participeraient au maintien des connexions entre neurones. Cet essai randomisé en double aveugle a évalué l'effet d'une supplémentation orale en plasmalogènes issus de coquilles Saint-Jacques (1 mg/jour pendant 12 semaines) chez 66 adultes japonais de 40 ans et plus, cognitivement sains mais présentant une mémoire verbale inférieure à la moyenne au départ. Après 12 semaines, le groupe supplémenté présentait un score de mémoire verbale standardisé significativement plus élevé que le groupe placebo, ainsi que des améliorations dans certains domaines liés à l'attention. Les taux plasmatiques de BDNF (un facteur favorisant la santé neuronale) ont augmenté dans les deux groupes sans différence significative entre eux. Aucun problème de sécurité notable n'a été signalé. Ces résultats, bien qu'encourageants pour soutenir la fonction cognitive dans cette population, nécessitent une confirmation par des études complémentaires portant sur des durées plus longues.

Étude comparative

Europe PMC · 2024-10-01 · Pescatore F.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé pendant 90 jours deux compléments alimentaires censés améliorer la mémoire chez des personnes présentant un déclin cognitif léger. Le premier contient un composé appelé plasmalogène, extrait d'huile de pétoncle du Japon (Hokkaido). Le second, Prevagen, contient une protéine issue de méduse. Trente participants ont été répartis en deux groupes de 15. Après 90 jours, les personnes ayant pris le complément à base de pétoncle ont montré une amélioration significative de leurs scores de mémoire et d'attention, contrairement à celles ayant pris Prevagen, qui n'ont pas progressé de façon notable. Les auteurs concluent que le produit à base de pétoncle semble plus efficace, mais l'étude reste petite et préliminaire.

Résumé reformulé :

Cet essai pilote a comparé les effets de deux compléments alimentaires sur la fonction cognitive chez des adultes présentant un déclin cognitif subjectif ou des signes précurseurs. Trente participants ont été répartis en deux groupes de 15 personnes, recevant pendant 90 jours soit Daiwa Brain Health (contenant un plasmalogène extrait d'huile de pétoncle d'Hokkaido), soit Prevagen (à base d'apoaequorine, une protéine issue de méduse). La fonction cognitive a été évaluée avant et après le traitement à l'aide de deux tests standardisés (AMTS et SMMSE). Les résultats montrent une amélioration statistiquement significative des scores cognitifs dans le groupe ayant pris le produit à base de pétoncle, alors qu'aucune amélioration significative n'a été observée dans le groupe Prevagen. Les scores finaux étaient également significativement plus élevés dans le premier groupe. Bien que ces résultats suggèrent une supériorité du plasmalogène de pétoncle sur l'apoaequorine pour améliorer la cognition, la petite taille de l'échantillon et le caractère préliminaire de cette étude appellent à la prudence quant à la généralisation des conclusions.