Poireau

Europe PMC · 2024-02-12 · Takamatsu N, Nakamura K, Suzuki M, Ito A, Moriyama T, Kanbara T.

Résumé simplifié :

Ce rapport médical décrit le cas d'une jeune femme de 18 ans ayant fait une réaction allergique grave (anaphylaxie) après avoir mangé du poireau cru puis fait de l'exercice physique. Seule la combinaison des deux (poireau cru + effort) déclenchait la réaction : le poireau cuit, lui, ne posait pas de problème. Des tests cutanés et sanguins ont confirmé une allergie au poireau. Ce cas est le premier décrit dans la littérature médicale montrant que le poireau peut provoquer ce type d'allergie particulière, liée à l'exercice physique après ingestion.

Résumé reformulé :

Les auteurs rapportent le premier cas documenté d'anaphylaxie alimentaire induite par l'exercice et liée au poireau. Une patiente de 18 ans a présenté des symptômes d'anaphylaxie après avoir pratiqué un exercice physique le matin suivant la consommation de poireau. Un test cutané (prick-to-prick) s'est révélé légèrement positif pour le poireau, et un test de provocation avec du poireau cuit seul n'a pas déclenché de réaction. En revanche, un test combinant ingestion de poireau et effort physique a bien provoqué une anaphylaxie, confirmant le diagnostic d'allergie alimentaire dépendante de l'exercice. Des analyses complémentaires, dont une étude par immunoblot sur le sérum de la patiente, ont permis d'identifier les allergènes en cause, appartenant à la famille des alliacées. Les auteurs soulignent la rareté de l'allergie au poireau et l'importance d'un interrogatoire minutieux pour identifier ce type de déclencheur combiné (aliment + exercice), souvent difficile à diagnostiquer en pratique clinique courante.

Europe PMC · 2023-10-15 · Bordbar M, Vahidifar M, Zarshenas MM, Haghpanah S, Zareifar S, Shahriari M, Zekavat OR, Karimi M, Fathpour G, Zargaran A, Shakibazad N.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé un extrait de feuilles de poireau (Allium ampeloprasum) chez des enfants traités pour un cancer et souffrant de neutropénie fébrile, une baisse dangereuse des globules blancs causée par la chimiothérapie. Près de 100 enfants ont reçu soit des capsules de cet extrait, soit un placebo, en plus des soins habituels. Les enfants ayant pris l'extrait de poireau ont retrouvé un taux normal de neutrophiles plus rapidement (environ 4 jours contre 6 jours pour le groupe placebo). Ils sont aussi sortis de l'hôpital un peu plus tôt, mais cette différence n'était pas statistiquement significative. Aucun effet secondaire n'a été signalé.

Résumé reformulé :

Cet essai clinique randomisé, en double aveugle et contrôlé contre placebo, a évalué l'effet d'un extrait lyophilisé de feuilles fraîches d'Allium ampeloprasum L. (une plante proche du poireau) sur la récupération des neutrophiles chez des enfants atteints de cancer présentant une neutropénie fébrile induite par la chimiothérapie. Sur 97 enfants répartis en deux groupes, ceux recevant l'extrait végétal (500 mg deux fois par jour pendant sept jours) en complément des soins standards ont montré un temps de récupération des neutrophiles significativement plus court que le groupe placebo (4,02 jours contre 6,38 jours en moyenne, p<0,001). Le groupe traité est sorti de l'hôpital en moyenne deux jours plus tôt, bien que cette différence n'ait pas atteint la significativité statistique. Les numérations globales de globules blancs et les taux absolus de neutrophiles n'ont toutefois pas différé significativement entre les groupes. Le traitement a été bien toléré, sans effet indésirable rapporté, suggérant un intérêt potentiel de cet extrait pour accélérer la récupération hématologique dans ce contexte clinique spécifique.