Glutamine

Répartition par niveau de preuve (cliquez pour filtrer) · Comprendre les niveaux

Europe PMC · 2026-09-11 · Dobrijević D, Nastić N, Pastor K.

Résumé simplifié :

Cette étude fait le point sur les recherches existantes concernant la glutamine, un complément parfois donné aux enfants pour protéger la paroi de l'intestin. Les chercheurs ont examiné 18 publications portant sur des enfants de moins de 18 ans. Résultat : les effets de la glutamine sur la perméabilité intestinale, les lésions de la paroi intestinale ou le passage de bactéries dans le sang sont très variables selon les études, allant de bénéfiques à nuls. Aucun effet positif clair et constant n'a pu être démontré. Les auteurs concluent qu'on ne peut pas affirmer aujourd'hui que la glutamine améliore systématiquement la santé intestinale des enfants.

Résumé reformulé :

Cette revue de portée (scoping review), suivant les méthodologies JBI et PRISMA-ScR, synthétise les données humaines disponibles sur la supplémentation en glutamine ou le statut endogène en glutamine en lien avec la fonction de barrière intestinale chez les enfants de moins de 18 ans. Sur 598 références identifiées, 18 publications (15 études ou cohortes distinctes) ont été incluses. La perméabilité intestinale fonctionnelle était le critère le plus étudié, avec des résultats hétérogènes : effets favorables, partiels, transitoires ou nuls selon les populations pédiatriques. Les preuves concernant la translocation microbienne étaient limitées et ne montraient pas de bénéfice net. Les résultats positifs sur l'adaptation intestinale provenaient surtout d'études non contrôlées ou d'interventions combinées, ce qui limite l'attribution de l'effet à la glutamine seule. Les données mécanistiques directes chez l'enfant restaient rares, et aucun signal de sécurité majeur n'a été relevé, bien que les données de sécurité disponibles soient limitées. Les auteurs concluent que les preuves actuelles ne permettent pas d'affirmer un effet bénéfique uniforme de la glutamine sur la fonction barrière intestinale pédiatrique.

Europe PMC · 2026-09-01 · Lu TL, Tanisawa K, Fujita Z, Ozeki C, Yoshida E, Fang SH, Suzuki K.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé si prendre de la glutamine en complément pendant 4 semaines changeait les bactéries intestinales chez 19 skieurs de fond universitaires, pendant leur entraînement. Les chercheurs ont comparé la glutamine à un placebo, en analysant des échantillons de selles à plusieurs moments. La diversité des bactéries intestinales a augmenté avec le temps, mais cela semblait lié à l'entraînement plutôt qu'à la glutamine elle-même. La glutamine a provoqué de légers changements temporaires dans certaines bactéries après 2 semaines, qui n'ont pas duré. Aucun effet négatif n'a été observé sur les symptômes digestifs ou l'inflammation intestinale.

Résumé reformulé :

Cet essai randomisé, en double aveugle, avec plan croisé, a évalué l'effet d'une supplémentation orale en L-glutamine pendant 4 semaines sur le microbiote intestinal de 19 skieurs de fond universitaires pendant une période d'entraînement. Des échantillons de selles ont été analysés par séquençage du gène ARNr 16S à plusieurs moments. La diversité alpha (Shannon) et la diversité bêta ont évolué significativement au fil du temps, mais sans effet significatif propre à la supplémentation ni interaction avec le temps. Au niveau des genres bactériens, la glutamine a été associée à une augmentation transitoire de Faecalibacterium et une diminution de Collinsella à la 2e semaine, effets non maintenus à la 4e semaine. Des corrélations positives entre certains genres producteurs d'acides gras à chaîne courte ont été observées sous glutamine. La calprotectine fécale, les symptômes gastro-intestinaux et la fréquence des selles n'ont pas été significativement modifiés par la supplémentation.

Europe PMC · 2026-08-25 · Souza WY, Lemos VA, Quaresma MVDS, Silvestre JC, Marques CG, Thomatieli-Santos RV.

Résumé simplifié :

Des chercheurs ont testé si prendre de la glutamine en complément pouvait protéger le cerveau et l'humeur quand on manque d'oxygène, comme en altitude. Des hommes de 20 à 30 ans ont reçu soit 20 grammes de glutamine par jour pendant 6 jours, soit un placebo, avant d'être exposés 6 heures à un air pauvre en oxygène (simulant 4500 mètres d'altitude) ou à de l'air normal. Résultat : l'altitude simulée a bien fait baisser l'oxygène dans le sang et augmenté le rythme cardiaque, mais ni l'hypoxie ni la glutamine n'ont changé l'humeur, l'anxiété, la mémoire ou les réflexes des participants.

Résumé reformulé :

Cet essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo a évalué si une supplémentation orale en glutamine (20 g par jour pendant 6 jours) pouvait atténuer les effets de l'hypoxie sur le cerveau. Des hommes de 20 à 30 ans ont été répartis en quatre groupes (normoxie/placebo, normoxie/glutamine, hypoxie/placebo, hypoxie/glutamine), puis exposés 6 heures à une atmosphère à 13,5 % d'oxygène simulant une altitude de 4500 mètres. L'hypoxie a provoqué une baisse significative de la saturation en oxygène et une hausse de la fréquence cardiaque, confirmant l'efficacité du protocole. En revanche, aucun effet significatif n'a été observé, ni de l'hypoxie ni de la glutamine, sur l'humeur, l'anxiété, la mémoire ou la performance psychomotrice. Les auteurs soulignent toutefois que des effets subtils ne peuvent être exclus compte tenu de la taille limitée de l'échantillon.

Europe PMC · 2026-06-28 · Movahed S, Bahadorkhan A, Malov V, Emadzadeh M, Pahlavani N.

Résumé simplifié :

Cette revue rassemble 6 essais cliniques chez des adultes atteints de maladies chroniques, où la glutamine a été prise par voie orale ou par perfusion. Les chercheurs ont regardé si elle pouvait réduire l'inflammation et le stress oxydatif dans le corps. Résultats mitigés : dans 3 études, un marqueur d'inflammation (la CRP) a diminué, mais un autre marqueur (TNF-α) n'a baissé que dans 1 étude sur 3. Pour le stress oxydatif, une seule étude sur deux a montré une amélioration. La glutamine pourrait donc aider un peu, mais ce n'est pas certain ni systématique, et plus d'études sont nécessaires.

Résumé reformulé :

Cette revue systématique a analysé 6 essais contrôlés randomisés évaluant l'effet de la supplémentation en glutamine (administrée par voie orale ou parentérale) sur des marqueurs d'inflammation et de stress oxydatif chez des adultes atteints de diverses maladies chroniques. Les résultats sont hétérogènes : parmi les études mesurant la CRP, trois ont montré une diminution significative ; parmi celles mesurant le TNF-α, une seule sur trois a trouvé une réduction significative. Concernant le stress oxydatif, sur deux études disponibles, une seule a montré une baisse du MDA et une hausse du SOD, tandis que l'autre n'a trouvé aucun effet significatif sur le glutathion. Les auteurs concluent que la glutamine pourrait avoir un effet bénéfique sur certains marqueurs inflammatoires et oxydatifs, mais ces effets ne sont pas constants selon les études, et appellent à des essais cliniques mieux conçus, testant différentes doses, pour clarifier son rôle réel dans les maladies chroniques.

Europe PMC · 2026-06-25 · Hassanein FEA, Ahmed DE, Elkot S, Abou-Bakr A.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé chez 84 patients traités par radiothérapie pour un cancer de la tête et du cou si prendre de la L-glutamine ou de la L-arginine par la bouche, trois fois par jour, pouvait limiter les lésions douloureuses de la bouche causées par les rayons (mucite). Les patients ont été répartis en trois groupes : glutamine, arginine, ou un placebo (maltodextrine). Résultat : à la 5e semaine, 93% des patients du groupe placebo avaient une mucite sévère, contre seulement 18% dans le groupe arginine et 4% dans le groupe glutamine. Les patients supplémentés avaient aussi de meilleurs marqueurs biologiques de cicatrisation dans la salive. La glutamine semble donc protéger la bouche pendant la radiothérapie.

Résumé reformulé :

Cet essai clinique randomisé en triple aveugle a évalué l'effet d'une supplémentation orale en L-glutamine ou en L-arginine (prise trois fois par jour, du début de la 2e semaine de radiothérapie jusqu'à la fin du traitement) sur la mucite buccale radio-induite chez 84 patients traités pour un cancer de la tête et du cou. Comparés à un groupe contrôle recevant de la maltodextrine, les patients supplémentés présentaient une incidence bien plus faible de mucite sévère à la semaine 5 (3,6% pour la glutamine et 17,9% pour l'arginine, contre 92,9% pour le placebo). Les groupes supplémentés affichaient également des niveaux salivaires plus bas d'interleukine-6 et d'oxyde nitrique (marqueurs d'inflammation) et plus élevés de facteur de croissance épidermique (marqueur de régénération tissulaire), ces biomarqueurs étant fortement corrélés à la sévérité de la mucite. Ces résultats suggèrent, sans permettre de conclusion définitive à grande échelle, que la glutamine et l'arginine orales pourraient constituer un complément utile aux soins de support pendant la radiothérapie.

Europe PMC · 2025-11-04 · Wang B, Xiong Y, Lin N, Shi J, Zou B, Ma X, Zeng K, Kang C.

Résumé simplifié :

Cette étude a comparé plusieurs stratégies alimentaires pour aider les sportifs à mieux s'adapter à l'altitude (au-dessus de 1500 mètres), en analysant 20 essais cliniques regroupant 329 participants. Parmi les options testées, la combinaison de glucides et de glutamine en complément s'est montrée la plus efficace pour améliorer l'oxygénation du sang et réduire la sensation d'effort perçue, bien que cet avantage ne soit pas statistiquement significatif par rapport aux autres interventions. Les glucides seuls, en revanche, amélioraient significativement la capacité maximale d'oxygène et réduisaient la fatigue ressentie. Le fer semblait utile pour d'autres marqueurs comme le rythme cardiaque.

Résumé reformulé :

Cette méta-analyse en réseau a évalué l'efficacité de huit interventions nutritionnelles différentes sur la performance cardiopulmonaire en altitude, à partir de 20 essais randomisés contrôlés (329 participants, altitude supérieure à 1500 m). Parmi ces interventions, la supplémentation combinant glucides et glutamine s'est classée en tête (SUCRA) pour améliorer la saturation en oxygène (SpO2) et réduire la perception de l'effort (RPE), sans toutefois atteindre une significativité statistique par rapport au placebo ou aux autres traitements. À l'inverse, les glucides seuls ont montré une amélioration significative et cliniquement pertinente de la consommation maximale d'oxygène (VO2max) ainsi qu'une réduction de la fatigue perçue, avec un niveau de preuve modéré. La supplémentation en fer, quant à elle, s'est révélée la plus prometteuse pour la fréquence cardiaque et l'hématocrite, bien que sans avantage statistique démontré. Ces résultats suggèrent que les stratégies à base de glucides, seules ou associées à la glutamine, pourraient favoriser l'acclimatation à l'altitude, tandis que le fer pourrait offrir des bénéfices complémentaires sur certains paramètres physiologiques.

Europe PMC · 2025-10-06 · Chen L, Wang D, Meng C, Sun H, Li R, Miao G, Liu P.

Résumé simplifié :

Cette méta-analyse regroupe 5 études (311 patients) sur des personnes atteintes de cancer colorectal recevant une chimiothérapie ou une chimioradiothérapie. Les chercheurs ont testé si prendre de la glutamine en complément aidait à prévenir la diarrhée, un effet secondaire fréquent de ces traitements. Résultat : les patients ayant pris de la glutamine ont eu moins de diarrhées, surtout ceux traités par chimiothérapie seule plutôt que par chimioradiothérapie. La glutamine a aussi amélioré certains marqueurs sanguins (meilleure absorption intestinale, moins d'inflammation). Cependant, le niveau de preuve reste faible, ce qui invite à la prudence dans l'interprétation de ces résultats.

Résumé reformulé :

Cette méta-analyse a regroupé 5 essais contrôlés randomisés (311 patients) pour évaluer l'efficacité de la glutamine, prise en complément oral, dans la prévention de la diarrhée associée à la chimiothérapie ou la chimioradiothérapie chez des patients atteints de cancer colorectal. La supplémentation en glutamine a significativement réduit le risque de diarrhée (RR=0,72), avec un bénéfice plus marqué chez les patients sous chimiothérapie seule (RR=0,65) que chez ceux recevant une chimioradiothérapie. L'effet était également présent pour les cancers colorectaux mais pas pour les cancers rectaux spécifiquement. La glutamine a aussi amélioré les taux de D-xylose (marqueur de l'absorption intestinale) et réduit la protéine C-réactive (marqueur inflammatoire). Les auteurs soulignent toutefois que le niveau de certitude des preuves concernant la diarrhée reste faible, en raison du nombre limité d'études incluses et de leur qualité méthodologique variable.

Europe PMC · 2025-09-04 · Ogawa M, Satomi-Kobayashi S, Yoshida N, Komaki K, Hirabayashi T, Wakida K, Saitoh S, Inoue T, Yamashita T, Sakai Y, Takahashi M, Hirata KI.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé chez des patients âgés de plus de 65 ans devant subir une opération du cœur, un complément combinant HMB, arginine et glutamine (1200 mg de HMB, 7000 mg de glutamine et 7000 mg d'arginine, deux fois par jour) pendant au moins deux semaines avant la chirurgie. Les chercheurs ont mesuré un marqueur d'inflammation dans le sang, le TNF-alpha. Les patients ayant pris le complément avaient un taux de TNF-alpha plus bas juste avant l'opération que ceux n'en prenant pas. Par contre, deux semaines après l'opération, cette différence avait disparu, et aucun autre marqueur nutritionnel n'a montré de différence entre les deux groupes.

Résumé reformulé :

Dans cette analyse secondaire d'un essai contrôlé randomisé, mené en ouvert dans un seul centre, 44 patients âgés d'au moins 65 ans programmés pour une chirurgie cardiaque élective ont été répartis entre un groupe recevant un complément combinant HMB, L-glutamine et L-arginine (1200 mg de HMB, 7000 mg de glutamine, 7000 mg d'arginine, deux fois par jour) pendant au moins deux semaines avant l'opération, et un groupe recevant les soins habituels. Les taux sanguins de TNF-alpha, un marqueur inflammatoire, étaient significativement plus bas dans le groupe supplémenté juste avant la chirurgie (0,85 vs 1,10 pg/mL), mais cette différence n'était plus présente deux semaines après l'intervention. Aucune différence significative n'a été observée sur la protéine C-réactive ni sur d'autres marqueurs nutritionnels entre les groupes, à aucun moment de l'étude. Les auteurs concluent à un effet anti-inflammatoire préopératoire potentiel de cette combinaison, dont les implications cliniques nécessitent des études complémentaires.

Europe PMC · 2025-07-02 · Huang M, Luo S, Yao Z, Xu X, Zhao R, Zhao Y, Yu T.

Résumé simplifié :

Cette étude a suivi 104 patients adultes souffrant d'une fistule duodénale externe (une communication anormale entre l'intestin et la peau). Certains ont reçu un complément de glutamine à faible dose (10 g par jour) par voie orale, d'autres non. Les chercheurs ont observé que les patients prenant de la glutamine avaient plus souvent une fermeture spontanée de leur fistule (52% contre 42%) et restaient moins longtemps à l'hôpital. Ces résultats suggèrent que la glutamine pourrait aider à la cicatrisation intestinale, mais il s'agit d'une étude rétrospective, donc d'autres recherches sont nécessaires pour confirmer ce bénéfice.

Résumé reformulé :

Cette étude rétrospective a comparé 104 patients adultes atteints de fistule duodénale externe, répartis selon la prise ou non d'un complément oral de glutamine à faible dose (10 g/jour). Après appariement par score de propension (46 paires), les patients du groupe glutamine présentaient un taux de fermeture spontanée de la fistule plus élevé (52% contre 42%, p=0,04), avec un risque relatif de fermeture significativement augmenté (HR=1,94 après appariement). La durée d'hospitalisation médiane était également plus courte dans le groupe glutamine. Les auteurs suggèrent que cette supplémentation pourrait favoriser la cicatrisation de la muqueuse intestinale et améliorer la perméabilité intestinale. Toutefois, la nature rétrospective et observationnelle de l'étude ne permet pas d'établir un lien de causalité formel, et des essais randomisés contrôlés seraient nécessaires pour confirmer ces résultats préliminaires.

Europe PMC · 2024-12-31 · Ogawa M, Satomi-Kobayashi S, Yoshida N, Komaki K, Hirabayashi T, Wakida K, Saitoh S, Inoue T, Yamashita T, Sakai Y, Takahashi M, Okada K, Hirata KI.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé un complément alimentaire combinant trois substances (HMB, arginine et glutamine) chez des personnes de plus de 65 ans devant subir une opération du cœur. Pendant au moins deux semaines avant l'opération, un groupe a pris ce complément tandis que l'autre n'a reçu aucun supplément. Les chercheurs ont mesuré la capacité à marcher, la force musculaire et la durée d'hospitalisation. Les résultats montrent que les personnes ayant pris le complément marchaient plus longtemps après l'opération, avaient plus de force musculaire et sont restées moins longtemps à l'hôpital, sans effets secondaires notables.

Résumé reformulé :

Cet essai contrôlé randomisé, mené en ouvert dans un seul centre, a évalué l'effet d'une supplémentation orale combinant HMB (1200 mg), L-glutamine (7000 mg) et L-arginine (7000 mg), prise une à deux fois par jour pendant au moins deux semaines avant une chirurgie cardiaque, chez 44 patients âgés de 65 ans et plus. Le critère principal était la distance parcourue en 6 minutes de marche. Le groupe supplémenté a montré une distance de marche significativement meilleure avant et après la chirurgie par rapport au groupe témoin, ainsi qu'une amélioration de la force musculaire et des performances physiques, sans toutefois de différence sur la masse musculaire. La durée d'hospitalisation était également réduite dans le groupe supplémenté (16,1 jours contre 20,4 jours en moyenne). Aucun effet indésirable lié à l'intervention n'a été rapporté. Ces résultats suggèrent un bénéfice potentiel de cette supplémentation combinée sur la récupération fonctionnelle postopératoire, bien que l'effet spécifique de la glutamine seule ne puisse être isolé de ceux des deux autres composants.

Europe PMC · 2024-10-13 · Abbasi F, Haghighat Lari MM, Khosravi GR, Mansouri E, Payandeh N, Milajerdi A.

Résumé simplifié :

Cette étude a rassemblé les résultats de 10 essais cliniques (352 personnes au total) pour savoir si prendre de la glutamine en complément, par voie orale, améliore la perméabilité de l'intestin (c'est-à-dire si l'intestin laisse moins passer de substances indésirables). Globalement, la glutamine n'a pas montré d'effet significatif sur cette perméabilité. Cependant, en regardant plus en détail, les doses supérieures à 30 g par jour, prises sur une courte durée (moins de 2 semaines), semblaient réduire cette perméabilité. Les auteurs soulignent que d'autres études sont nécessaires pour confirmer ces résultats selon les doses et les populations étudiées.

Résumé reformulé :

Cette méta-analyse a compilé les données de 10 essais cliniques randomisés contrôlés par placebo, menés entre 1998 et 2014, portant sur 352 participants (216 dans le groupe glutamine, 212 dans le groupe contrôle, âge moyen 46,5 ans, avec divers états de santé). La glutamine était administrée par voie orale sous forme de complément. Dans l'ensemble, la supplémentation n'a pas montré d'effet significatif sur la perméabilité intestinale (différence moyenne pondérée : -0,00). Toutefois, une analyse en sous-groupes a révélé une réduction significative de la perméabilité intestinale avec des doses supérieures à 30 g par jour, sur de courtes durées (moins de deux semaines). Les auteurs appellent à des recherches complémentaires avec différentes posologies et populations pour mieux établir des recommandations fiables concernant l'usage de la glutamine sur la santé intestinale.

Synthèses non systématiques ou centrées sur des mécanismes biologiques : utiles pour comprendre un domaine, mais sans nouvelles données mesurées chez l'humain.

Vous êtes professionnel de santé ou chercheur ? Aidez-nous à fiabiliser ces résumés : relisez, corrigez, signalez. Les relecteurs qui le souhaitent sont crédités sur le site.