Jus de corossol
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Boisson extraite de la pulpe du fruit du corossolier (Annona muricata), arbre originaire des régions tropicales d'Amérique. Le fruit, à chair blanche et pépins noirs, se présente sous une peau verte épineuse. Le jus, obtenu par pressage ou mixage de la pulpe, se vend frais, en bouteille ou sous forme de concentré.
- lipides g : 0.43
- proteines g : 0.65
- vitamine c mg : 16.3
Études scientifiques (1)
Carte des preuves
- Niveau 2 · essais randomisés : 1 (100 %)
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Europe PMC · 2019-08-28 · Alatas H, Sja'bani M, Mustofa M, Mukti AG, Bawazier LA, Irijanto F, Zulaela Z, Tomino Y.
Résumé simplifié :
Cette étude a testé si boire du jus de corossol (fruit tropical aussi appelé graviola) pouvait aider les personnes ayant une tension artérielle légèrement élevée. Pendant trois mois, 143 personnes ont été réparties en deux groupes : l'un buvait 200 g de jus de corossol par jour, l'autre non. Les résultats montrent que le groupe ayant consommé le jus avait une tension artérielle plus basse et un taux d'acide urique dans le sang mieux contrôlé que le groupe témoin. Ces effets étaient visibles après six et douze semaines. Les chercheurs concluent que le corossol pourrait aider à prévenir l'aggravation de la tension artérielle chez les personnes à risque.
Résumé reformulé :
Cet essai contrôlé randomisé a évalué l'effet d'une supplémentation en jus de corossol sur la pression artérielle, l'acide urique sérique et la fonction rénale chez 143 adultes préhypertendus, issus d'une cohorte suivie depuis 2007. Pendant douze semaines, le groupe traité a reçu deux fois 100 g de jus de corossol par jour, tandis que le groupe témoin ne recevait aucun traitement. Selon les critères du JNC 7, le groupe supplémenté présentait une pression systolique moyenne significativement plus basse, ainsi qu'une meilleure maîtrise des niveaux d'acide urique, comparé au groupe témoin. Une analyse complémentaire selon les critères ACC/AHA 2017, chez les participants en hypertension de stade 1, a confirmé une réduction significative des pressions systolique et diastolique après douze semaines. Ces résultats suggèrent un effet bénéfique potentiel du corossol sur la régulation tensionnelle et l'uricémie, bien que des études supplémentaires soient nécessaires pour en confirmer les mécanismes et la portée clinique.
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