Kudzu
Plante
Plante grimpante (Pueraria lobata, syn. Pueraria montana), originaire d'Asie, dont la racine est utilisée en médecine traditionnelle chinoise. Vendue sous forme de poudre, de racine séchée ou de gélules, parfois en extrait standardisé en isoflavones. La racine et l'amidon qui en est extrait entrent aussi dans certaines préparations culinaires asiatiques.
Études scientifiques (2)
Carte des preuves
- Niveau 3 · cohortes, petits essais : 1 (50 %)
- Niveau 5 · revues narratives et mécanistiques : 1 (50 %)
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Motif : essai de 19 participants
Europe PMC · 2026-09-04 · Keith DR, Liu J, Vitaliano G, Lukas SE.
Résumé simplifié :
Cette étude a testé si un extrait de kudzu (plante) pouvait aider des personnes suivies pour un problème d'alcool à moins boire. Dix-neuf personnes ont pris soit l'extrait (750 mg), soit un placebo, pendant 8 semaines, en plus de séances de counseling. Les deux groupes ont réduit leur consommation d'alcool de façon importante, mais le kudzu n'a pas fait mieux que le placebo. Le produit a été bien toléré, sans effet secondaire notable. Les chercheurs concluent que le kudzu pourrait aider à limiter les excès ponctuels d'alcool, mais n'apporte pas de bénéfice supplémentaire chez des personnes déjà suivies dans un programme de traitement efficace.
Résumé reformulé :
Dans cet essai contrôlé en double aveugle, 19 adultes (12 hommes, 7 femmes) présentant un trouble de l'usage de l'alcool ont reçu soit un extrait standardisé de kudzu (750 mg d'isoflavones/jour), soit un placebo, pendant 8 semaines, en complément d'un counseling hebdomadaire. L'adhérence au traitement était excellente (>96%) et aucun problème de sécurité n'a été relevé. Les deux groupes ont réduit leurs jours de forte consommation d'environ 40% après 4 semaines ; sur l'ensemble des 8 semaines, la réduction moyenne était de 30% sous kudzu contre 44% sous placebo, sans différence significative entre groupes. Contrairement à des études antérieures menées chez des hommes jeunes non demandeurs de traitement, le kudzu n'a pas montré de supériorité par rapport au placebo dans cette population en demande de soins. Les auteurs suggèrent que l'extrait pourrait être utile pour limiter les épisodes de consommation excessive isolés, mais n'apporterait pas de valeur ajoutée lorsqu'il est associé à un traitement psychosocial déjà efficace.
Synthèses non systématiques ou centrées sur des mécanismes biologiques : utiles pour comprendre un domaine, mais sans nouvelles données mesurées chez l'homme.
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