Alimentation pendant l'allaitement

Europe PMC · 2026-10-08 · Dailey-Chwalibóg T, Mertens A, Fehr K, Shu CH, Jauhal A, Manus MB, Deng L, Toe LC, Muhammed A, Pasha A, Shafiq Y, Iqbal N, Khan W, Nisar MI, Baxter JB, Beggs MR, Sundararaman N, Van Eyk JE, Bode L, Hubbard A, Lagerborg KA, Jain M, Hampel D, Shahab-Ferdows S, Allen LH, Lachat C, DeBoer MD, Jehan F, Aghaeepour N, Shenhav L, McDermid JM, Azad MB.

Résumé simplifié :

Cette étude a analysé le lait maternel de femmes participant à trois essais cliniques menés au Burkina Faso, au Pakistan et en Tanzanie. Les chercheurs ont testé l'effet de compléments nutritionnels (protéines, énergie, vitamine B3) donnés aux mères qui allaitent. Résultat : ces compléments augmentent la quantité de vitamines B dans le lait, mais n'influencent pas beaucoup les autres composants comme les graisses ou les sucres, le corps de la mère régulant naturellement ces éléments. Chez les enfants les plus mal nourris, ces compléments ont aussi amélioré leur croissance. Cela suggère qu'il est utile de continuer à soutenir l'alimentation des mères même après l'accouchement.

Résumé reformulé :

Cette recherche combine les données de trois essais randomisés (Burkina Faso, Pakistan, Tanzanie) pour étudier comment la nutrition maternelle pendant l'allaitement influence la composition du lait humain. Des suppléments énergético-protéiques équilibrés ou de la nicotinamide donnés aux mères allaitantes ont augmenté les teneurs en vitamines B du lait, tandis que les macronutriments, oligosaccharides, protéines bioactives et le microbiome restaient relativement stables, suggérant une régulation physiologique protectrice. Des analyses métabolomiques et protéomiques ont révélé des changements dans les métabolites liés aux vitamines et les profils de triglycérides. Chez un sous-groupe de l'essai MISAME-III, des changements concordants ont été observés dans le sang des mères et des nourrissons. La supplémentation postnatale a amélioré la croissance infantile uniquement dans la cohorte la plus défavorisée nutritionnellement, ce qui plaide pour prolonger le soutien nutritionnel maternel pendant la période d'allaitement.

Europe PMC · 2026-09-26 · Pessoa de Lima LV, Oliveira NM, Siqueira Garcia LR, da Silva Ribeiro KD.

Résumé simplifié :

Cette revue scientifique a analysé sept études pour savoir si des changements alimentaires aident les femmes qui allaitent à perdre du poids après l'accouchement. Les chercheurs ont constaté que réduire les calories (environ 500 kcal par jour de moins) tout en ajustant les nutriments permettait une réelle perte de poids et améliorait la composition corporelle, sans nuire à l'allaitement selon les mères elles-mêmes. En revanche, prendre seulement des vitamines ou minéraux ne suffisait pas à faire maigrir. Les auteurs restent prudents car peu d'études existent et on ne sait pas encore si ces régimes affectent la qualité du lait maternel.

Résumé reformulé :

Cette revue systématique a examiné sept essais cliniques évaluant des interventions nutritionnelles pour la gestion du poids postpartum chez des femmes allaitantes, avec des durées variant de 11 jours à 12 mois. La restriction calorique (déficit de 500 kcal/jour) associée à un ajustement des macronutriments s'est révélée efficace pour réduire le poids et améliorer la composition corporelle, sans effets indésirables rapportés par les participantes sur leurs performances d'allaitement. À l'inverse, la seule supplémentation en micronutriments n'a montré aucun effet sur la perte de poids. Les auteurs soulignent toutefois des limites importantes : un nombre restreint d'études, des protocoles hétérogènes, des stades postpartum variés et un manque de données complètes. Ils appellent à la prudence quant à l'usage de la restriction calorique pendant l'allaitement, en raison du manque de connaissances sur ses effets potentiels sur la dyade mère-enfant et sur la composition du lait maternel.

Europe PMC · 2026-08-24 · Niseteo T, Ilić A, Cupara N, Đurović D, Dimitrovska M, Poček L, Pop Lazarova M, Martić J.

Résumé simplifié :

Cette étude a examiné l'alimentation et le lait maternel de 128 femmes allaitantes dans trois pays des Balkans. Les chercheurs ont constaté que ces femmes consommaient très peu de poisson et de produits riches en oméga-3, bien en dessous des recommandations. Résultat : la quantité de DHA (un acide gras essentiel pour le cerveau et la vision du bébé) dans leur lait maternel était insuffisante, en dessous du seuil jugé optimal. Fait surprenant, même les femmes prenant des compléments alimentaires standards n'avaient pas plus de DHA dans leur lait que les autres, suggérant que ces suppléments ne suffisent pas à corriger le déficit.

Résumé reformulé :

Cette étude transversale multicentrique a suivi 128 femmes allaitantes âgées de 18 à 35 ans dans trois pays balkaniques, à deux moments post-partum (20-40 jours et 80-100 jours). Les chercheurs ont évalué l'apport alimentaire en DHA via un questionnaire alimentaire et mesuré la teneur en DHA du lait maternel par chromatographie. Les résultats montrent une consommation de produits de la mer très faible (environ 28% des recommandations) et un apport en DHA alimentaire inférieur à 5% des besoins journaliers recommandés. Une corrélation significative mais modeste a été observée entre l'apport alimentaire en DHA et sa concentration dans le lait maternel (r=0,258 et r=0,238 selon les visites). La teneur en DHA du lait restait néanmoins sous le seuil clinique de 0,3% jugé optimal pour le développement neurologique, et ce indépendamment du statut de supplémentation, suggérant que les protocoles de supplémentation standards actuels ne compensent pas ce déficit régional.

Europe PMC · 2026-08-18 · Kamrani F, Jafari S, Karbasi S, Khorasanchi Z.

Résumé simplifié :

Cette étude a examiné 350 femmes allaitantes âgées de 20 à 35 ans pour voir si suivre le régime EAT-Lancet (flexitarien, riche en végétaux) était lié à une meilleure qualité de sommeil. Les chercheurs ont utilisé un questionnaire alimentaire et un score de sommeil validé (PSQI). Résultat : les femmes qui suivaient davantage ce régime avaient légèrement moins de risque d'avoir un mauvais sommeil. Cependant, cet effet reste très faible et n'explique qu'une petite partie des différences de sommeil observées. Comme l'étude photographie la situation à un instant donné, elle ne permet pas de dire que le régime améliore réellement le sommeil, seulement qu'il existe un lien statistique.

Résumé reformulé :

Cette étude transversale a inclus 350 femmes allaitantes âgées de 20 à 35 ans, recrutées dans des cliniques de santé. L'adhésion au régime EAT-Lancet (ELD) a été évaluée via un questionnaire de fréquence alimentaire et l'indice de Kesse-Guyot, tandis que la qualité du sommeil a été mesurée par l'indice de Pittsburgh (PSQI). Les résultats montrent qu'une augmentation d'une unité du score ELD est associée à une réduction de 0,8 à 0,9% des probabilités d'appartenir à une catégorie de sommeil de moins bonne qualité, aussi bien dans le modèle brut qu'ajusté. Toutefois, la variance du PSQI expliquée par l'adhésion au régime reste faible (R² = 0,014), suggérant que les différences réelles de qualité du sommeil associées à ce régime sont modestes. Les auteurs soulignent qu'il s'agit de la première étude à établir ce lien statistique chez les femmes allaitantes, mais rappellent que le design transversal ne permet pas d'établir de relation causale.

Europe PMC · 2026-07-14 · Gupta R, Bains K, Aggarwal R.

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Cette étude a testé si donner des compléments de DHA (un oméga-3) aux mères qui allaitent pouvait aider leur bébé. Soixante mères indiennes ont été réparties en groupes avec ou sans supplément pendant 150 jours. Résultat : les mères supplémentées avaient plus de DHA dans le sang et dans leur lait. Leurs bébés grandissaient mieux (poids, taille, tour de tête) et obtenaient de meilleurs scores de développement moteur et mental à 6 mois. Plus il y avait de DHA dans le lait maternel, meilleur était le développement de l'enfant. Cela suggère qu'un supplément de DHA pourrait être utile quand l'alimentation manque naturellement d'oméga-3.

Résumé reformulé :

Cet essai randomisé mené au Pendjab (Inde) a évalué l'effet d'une supplémentation maternelle en DHA pendant l'allaitement chez 60 mères allaitantes exclusives, réparties en quatre groupes (urbain/rural, témoin/supplémenté). Les apports alimentaires en oméga-3 étaient insuffisants dans les deux populations, particulièrement en zone rurale. La supplémentation en DHA pendant 150 jours a significativement augmenté la concentration de DHA érythrocytaire maternelle et dans le lait maternel. Les nourrissons des groupes supplémentés présentaient à 6 mois un meilleur poids, une taille et un périmètre crânien supérieurs, ainsi que de meilleurs indices de croissance OMS, comparativement aux témoins. Ils obtenaient également des scores de développement moteur et mental plus élevés selon l'échelle DASII. Une association positive a été observée entre la teneur en DHA du lait maternel et le neurodéveloppement infantile. Ces résultats suggèrent qu'une supplémentation maternelle en DHA pourrait constituer une stratégie nutritionnelle bénéfique dans les populations ayant des apports habituels faibles en oméga-3.

Europe PMC · 2026-07-02 · Slegers CB, Holmes MA, Biddulph C, Maher J, Smoll NR, Dean MM.

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Cette étude a observé 101 mères allaitantes pour voir si leur alimentation, plus ou moins « inflammatoire », influençait la composition de leur lait. Les chercheurs ont calculé un score alimentaire (l'Indice Inflammatoire Alimentaire) à partir de ce que les mamans mangeaient, puis ont mesuré 13 substances liées à l'inflammation dans leur lait. Toutes les participantes avaient une alimentation plutôt anti-inflammatoire. Résultat principal : une seule substance, la MCP-1, était faiblement liée au score alimentaire. Les auteurs concluent qu'il faut davantage de recherches pour comprendre ce lien et ses conséquences possibles pour la santé du bébé.

Résumé reformulé :

Cette étude observationnelle a exploré le lien entre le caractère pro- ou anti-inflammatoire de l'alimentation de 101 mères allaitantes (évalué via l'Indice Inflammatoire Alimentaire, DII, à partir d'un rappel alimentaire de 24h) et la présence de 13 marqueurs inflammatoires dans leur lait maternel, mesurés par cytométrie en flux. Toutes les participantes présentaient un score DII anti-inflammatoire, cohérent avec les recommandations nutritionnelles australiennes pour l'allaitement. Le profil inflammatoire du lait était dominé par des chimiokines (IP-10, MCP-1, IL-8), détectées chez plus de 96% des participantes. Seule la concentration de MCP-1 montrait une association statistiquement significative, mais faible, avec le score DII (p=0,025, r²=0,23). Les auteurs soulignent qu'il s'agit de la première étude à caractériser simultanément l'indice inflammatoire alimentaire maternel et le profil inflammatoire du lait, et appellent à des recherches supplémentaires sur une cohorte plus diversifiée pour clarifier cette relation et ses implications potentielles pour la santé du nourrisson.

Europe PMC · 2026-07-01 · Rahmannia S, Arena G, Murray K, Diana A, Houghton L, Gibson R, Hickling S.

Résumé simplifié :

Cette étude indonésienne a suivi 220 mères allaitantes pour voir si manger des protéines animales (viande, œufs, poisson) ou végétales (légumineuses, tofu) avait un effet différent sur leur santé et leur lait maternel. Résultat : manger plus de protéines animales était associé à de meilleurs niveaux de vitamine B12 et de zinc dans le sang des mères. À l'inverse, manger plus de protéines végétales était lié à moins de vitamine A dans le lait maternel. La quantité totale de protéines ne faisait pas de différence à elle seule : c'est la source (animale ou végétale) qui compte vraiment.

Résumé reformulé :

Cette étude observationnelle menée auprès de 220 couples mère-enfant à Java Ouest (Indonésie) a analysé l'alimentation de mères allaitantes sur 3 jours, puis mesuré à 5 mois post-partum leur statut en zinc, fer, vitamine A et B12 (sang et lait maternel). Alors que l'apport total en aliments riches en protéines n'était pas associé aux biomarqueurs, une consommation plus élevée de protéines d'origine animale était positivement associée à la vitamine B12 et au zinc sériques, tandis qu'une consommation plus élevée de protéines végétales était inversement associée à la vitamine A du lait maternel. Les macronutriments (protéines, lipides) issus des sources animales semblaient plus fortement liés aux biomarqueurs que les micronutriments ingérés seuls. Ces résultats, de nature associative, suggèrent que les recommandations nutritionnelles pour les femmes allaitantes devraient distinguer les sources de protéines plutôt que de se concentrer uniquement sur la quantité totale.

Europe PMC · 2026-06-22 · Sengupta T, Mallick HN, Yadav RK.

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Cette grande revue scientifique a rassemblé 35 études et rapports officiels pour vérifier si le glutamate monosodique (MSG), un exhausteur de goût très utilisé, est sans danger, notamment pour les bébés et les mères qui allaitent. Les chercheurs ont analysé des essais cliniques, des études d'observation et des évaluations réglementaires du monde entier. Résultat : le corps humain métabolise efficacement le MSG, le taux de glutamate dans le lait maternel reste stable quelle que soit la quantité consommée par la mère, et aucun effet néfaste n'a été observé aux doses alimentaires habituelles. Les études chez l'animal montrent aussi que des effets négatifs n'apparaissent qu'à des doses extrêmes, bien au-delà de ce qui est consommé normalement. Les auteurs concluent que le MSG est sûr dans les conditions habituelles de consommation.

Résumé reformulé :

Cette revue systématique, menée selon les critères PRISMA 2020, a passé en revue 3 800 publications pour aboutir à 35 études et rapports retenus : 2 essais randomisés, 16 études observationnelles, 8 études précliniques et 9 évaluations réglementaires, complétés par 39 références de contexte. L'objectif était d'évaluer la sécurité du glutamate monosodique (MSG), en particulier chez les nourrissons et les mères allaitantes. Les données humaines montrent un métabolisme efficace du MSG et une stabilité du taux de glutamate dans le lait maternel, indépendamment de l'apport alimentaire maternel, sans effet indésirable identifié aux niveaux d'exposition alimentaires courants. Les évaluations des agences réglementaires confirment cette sécurité, et les études animales ne révèlent des effets qu'à des doses extrêmes et non physiologiques. Le risque de biais a été jugé faible à modéré dans les études humaines, plus élevé dans les études animales en raison de modèles d'exposition moins directement transposables. Les auteurs soulignent que, si les preuves actuelles sont rassurantes, des recherches complémentaires pourraient encore préciser les effets sur la physiologie du développement et les populations sensibles.

Europe PMC · 2026-05-28 · Ottolini KM, Spurney G, Wisner KL, Pen RG, Ngwa J, Limperopoulos C, Andescavage N.

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Cette étude a suivi 43 mères allaitant des bébés nés prématurément et hospitalisés. Les chercheurs ont mesuré leurs apports alimentaires en choline (un nutriment important pendant l'allaitement) et évalué leurs symptômes de dépression post-partum avec un questionnaire. Résultat : la majorité des mères consommaient moins de la moitié de la quantité de choline recommandée. Celles présentant des signes de dépression avaient des apports en choline nettement plus bas que les autres. Plus les symptômes dépressifs étaient marqués, plus l'apport en choline tendait à être faible, suggérant un lien entre santé mentale et alimentation chez ces mères dans une période particulièrement exigeante.

Résumé reformulé :

Cette étude observationnelle a inclus 43 mères allaitant des nourrissons prématurés (nés à 36 semaines de gestation ou moins) hospitalisés. Les apports alimentaires en choline ont été évalués par questionnaire, ainsi que les symptômes dépressifs via l'échelle EPDS. Près de 42% des participantes présentaient un score à risque de dépression. L'apport médian en choline de l'ensemble du groupe était inférieur à 50% des apports recommandés. Les mères à risque de dépression avaient un apport en choline significativement plus faible (médiane 156 mg) que celles à faible risque (médiane 298 mg, p<0,01). Une régression linéaire multivariée a confirmé une association négative entre le score de dépression et l'apport en choline (β=-0,13, p=0,03). Ces résultats, de nature corrélationnelle, suggèrent un lien entre symptômes dépressifs post-partum et apports nutritionnels insuffisants en choline chez les mères allaitantes de prématurés, sans établir de relation de causalité.

Europe PMC · 2026-03-25 · Happel AU, Strobel KM, Jona O, Fredericks J, Kullin B, Perumaul B, Rakiep A, Senekal M, Malczyk S, Nel JH, Fagan-Endres MA, Passmore JS, Jaspan HB.

Résumé simplifié :

Des chercheurs ont étudié l'effet d'une boisson traditionnelle sud-africaine à base de céréale fermentée, le mageu, chez des mères qui allaitent. Pendant six semaines, les femmes ont consommé soit du mageu vivant (non pasteurisé), soit du mageu pasteurisé du commerce, soit aucun. Les résultats montrent que le mageu vivant a amélioré la diversité des bactéries intestinales et réduit certains marqueurs liés au fer et à l'inflammation, par rapport aux femmes n'en consommant pas. Cette boisson fermentée pourrait donc être bénéfique pour la santé intestinale des mères allaitantes, et potentiellement pour leurs bébés.

Résumé reformulé :

Cet essai randomisé a évalué l'impact de la consommation de mageu, une céréale fermentée traditionnelle d'Afrique australe, chez des mères sud-africaines en période d'allaitement. Les participantes ont été réparties en trois groupes entre 4 et 10 semaines post-partum : mageu à culture vivante, mageu pasteurisé du commerce, ou absence de consommation. Le suivi jusqu'à la semaine 15 a inclus des données alimentaires, le microbiote fécal et des biomarqueurs nutritionnels et inflammatoires. Les consommatrices de mageu présentaient un apport plus élevé en protéines végétales. Le mageu à culture vivante a augmenté la diversité bactérienne intestinale (alpha-diversité) entre les semaines 4 et 10, et était associé à une ferritine circulante plus basse à la semaine 10 comparé aux non-consommatrices. Des analyses systémiques ont révélé des signatures bactériennes, inflammatoires et nutritionnelles distinctes liées à la consommation de mageu, notamment via l'IL-6, la ferritine, le récepteur soluble de la transferrine et Eubacterium hallii, suggérant des bénéfices potentiels pour la santé intestinale maternelle et, indirectement, infantile.

Europe PMC · 2025-12-30 · Bhat JI, Qureshi UA, Shah ZA, Charoo BA, Bhat AB.

Résumé simplifié :

Cette étude a comparé des mères allaitantes qui suivent des restrictions alimentaires traditionnelles (après l'accouchement) à des mères ayant une alimentation plus variée. Les chercheurs ont mesuré le taux de thiamine (vitamine B1) dans le sang. Résultat : les mères suivant les régimes traditionnels avaient des niveaux de thiamine plus bas et étaient plus souvent carencées (environ 12% contre 3,5% dans l'autre groupe). Ces mères avaient aussi moins d'éducation et un niveau socio-économique plus faible. Le taux de thiamine du bébé était lié à celui de sa mère. Cela montre l'importance d'une alimentation variée pendant l'allaitement.

Résumé reformulé :

Cette étude transversale communautaire a comparé le statut en thiamine de mères allaitantes suivant des restrictions alimentaires traditionnelles post-partum (groupe exposé) à celui de mères ayant une alimentation plus diversifiée (groupe contrôle). Le statut en thiamine a été évalué par dosage sanguin de la thiamine diphosphate (TDP), une concentration inférieure à 90 nmol/L définissant la carence. Le groupe exposé présentait un niveau socio-économique et éducatif plus faible, ainsi qu'un taux moyen de TDP significativement inférieur (148,5 vs 183,5 nmol/L). La prévalence de carence subclinique était plus élevée dans ce groupe (11,64% vs 3,5%). Une corrélation significative a été observée entre les taux de TDP maternels et infantiles. Ces résultats, de nature associative, suggèrent un lien entre pratiques alimentaires restrictives traditionnelles et risque de carence en thiamine chez les mères allaitantes, sans toutefois établir de causalité directe compte tenu du design transversal.

Europe PMC · 2025-12-04 · Yu HT, Yang LT, Yu M, Chen YR, Ni S, Liu MT, Xu WH, Xie L.

Résumé simplifié :

Cette étude s'intéresse aux nucléotides, des composants importants pour la croissance des bébés, présents dans le lait maternel. Les chercheurs ont mesuré ces substances à différents moments de l'allaitement (du colostrum jusqu'à un an) et ont comparé les résultats selon ce que mangeaient les mères. Ils ont observé que la quantité de nucléotides change naturellement avec le temps, mais aussi que l'alimentation de la mère influence ces niveaux, surtout plusieurs mois après l'accouchement. Les mères qui mangeaient beaucoup de légumineuses et de noix, ou de pommes de terre et légumes, avaient un lait plus riche en nucléotides.

Résumé reformulé :

Cette étude combinée (longitudinale puis transversale) a analysé les nucléotides libres (CMP, UMP, GMP, AMP) dans le lait maternel à cinq stades de lactation, du colostrum jusqu'à un an post-partum. Les chercheurs ont utilisé un questionnaire de fréquence alimentaire pour identifier les patterns alimentaires des mères allaitantes via une analyse en composantes principales, puis ont croisé ces données avec les taux de nucléotides. Les résultats montrent que la composition en nucléotides évolue naturellement selon le stade de lactation, et qu'une interaction entre l'alimentation maternelle et le temps de lactation existe pour certains nucléotides (GMP, AMP). L'influence du régime alimentaire devient significative surtout dans le lait maternel tardif (6-13 mois), les mères suivant un pattern riche en légumineuses/noix ou en pommes de terre/légumes présentant les taux de nucléotides les plus élevés, contrairement au colostrum où aucune influence alimentaire n'a été détectée.

Europe PMC · 2025-11-30 · Razmpoosh E, Geronimo K, Gauntlett C, Vicente I, Pham P, Shah A, Musa-Veloso K.

Résumé simplifié :

Cette étude rassemble les résultats de 51 recherches pour savoir si manger des produits laitiers (lait, yaourt, fromage) aide à avoir un bon niveau d'iode chez les femmes enceintes et celles qui allaitent. L'iode est essentiel au bon développement du bébé. Les résultats montrent que les femmes qui consomment plus de produits laitiers, surtout du lait, ont une concentration d'iode plus élevée dans les urines et un risque plus faible de manquer d'iode. Par contre, les effets sur l'iode présent dans le lait maternel restent incertains, avec peu d'études de bonne qualité sur ce point précis.

Résumé reformulé :

Cette revue systématique avec méta-analyse (51 publications, majoritairement des études observationnelles chez des femmes enceintes) examine le lien entre consommation de produits laitiers et statut en iode pendant la grossesse et l'allaitement, périodes où la carence en iode réapparaît malgré l'iodation du sel. Une consommation plus élevée de produits laitiers est associée à une concentration urinaire en iode plus importante et à des probabilités réduites de carence, cette association étant plus marquée en fin de grossesse, dans les études de meilleure qualité, et spécifiquement pour le lait. Les produits laitiers contribueraient à environ 27% de l'apport alimentaire en iode. Les données concernant la concentration en iode du lait maternel restent hétérogènes, bien qu'un essai randomisé ait montré qu'un lait enrichi en iode améliore ce paramètre. Le niveau de preuve global est jugé faible à modéré, et les auteurs appellent à davantage d'essais contrôlés, notamment chez les femmes allaitantes.

Europe PMC · 2025-06-27 · de Lima LVP, Garcia LRS, de Sousa JM, de Oliveira PG, de Oliveira NM, Dos Santos Dametto JF, Bezerra DS, da Silva Ribeiro KD.

Résumé simplifié :

Cette étude a suivi 124 femmes allaitantes en situation de vulnérabilité économique, entre 30 et 150 jours après l'accouchement. Les chercheurs ont examiné leur alimentation, en particulier la part d'aliments ultra-transformés (comme les plats industriels, sodas, snacks), et ont mesuré leur poids et d'autres indicateurs corporels. Résultat : plus les femmes consommaient d'aliments ultra-transformés, plus elles gardaient de poids en trop après l'accouchement. Cela suggère que limiter ces aliments pendant l'allaitement pourrait aider à retrouver un poids plus proche de celui d'avant la grossesse, mais d'autres études sont nécessaires pour confirmer ce lien.

Résumé reformulé :

Cette étude transversale a évalué chez 124 femmes allaitantes en situation de vulnérabilité socio-économique (30 à 150 jours post-partum) le lien entre la consommation d'aliments ultra-transformés (classification Nova, via un rappel alimentaire de 24h) et leur profil anthropométrique. En moyenne, 25% de l'énergie consommée provenait d'aliments ultra-transformés. Après ajustement, une association positive a été observée entre la proportion d'énergie issue de ces aliments et la rétention de poids post-partum (β = 3,75 kg, IC 95% 1,40-6,10, p<0,002). Ces résultats, de nature observationnelle, suggèrent qu'une alimentation riche en produits ultra-transformés pendant l'allaitement pourrait être liée à une rétention de poids plus importante, sans toutefois établir de lien de causalité. Les auteurs appellent à des études plus rigoureuses pour confirmer ces observations.

Europe PMC · 2025-06-04 · Keller K, Ureta-Velasco N, Escuder-Vieco D, Serrano JCE, Fontecha J, Calvo MV, Megino-Tello J, Pallás-Alonso CR, García-Lara NR.

Résumé simplifié :

Cette étude s'est intéressée à l'alimentation de mères allaitant des bébés nés très prématurément (avant 32 semaines) et hospitalisés, en comparant leurs apports nutritionnels à ceux de mères donneuses de lait. Les chercheurs ont mesuré ce que mangeaient ces mères pendant 5 jours, ainsi que certains nutriments dans leur sang et leur lait. Résultat : beaucoup de mères, dans les deux groupes, avaient des apports insuffisants en iode et en certaines vitamines (B8, B9, C, D, E), sans différence marquée entre les deux groupes. Certains nutriments du lait maternel variaient selon que l'enfant soit prématuré ou non, indépendamment de l'alimentation de la mère.

Résumé reformulé :

Cette étude observationnelle a comparé l'alimentation et le statut nutritionnel de 15 mères de grands prématurés hospitalisés à ceux de 110 mères donneuses de lait. Via un relevé alimentaire de 5 jours et des dosages sanguins, urinaires et dans le lait, les chercheurs ont constaté des apports insuffisants fréquents en iode et en vitamines B8, B9, C, D et E dans les deux groupes, avec des apports protéiques élevés et une proportion de lipides alimentaires importante par rapport aux glucides. Les carences observées n'étaient donc pas spécifiques aux mères d'enfants prématurés mais semblaient répandues dans l'ensemble de l'échantillon. Des associations ont néanmoins été identifiées entre le groupe d'appartenance (mère de prématuré vs donneuse) et la concentration de certains nutriments dans le lait maternel (protéines, micronutriments, acides gras), indépendamment des apports alimentaires et du statut nutritionnel maternel, suggérant un effet propre de la prématurité sur la composition du lait.

Europe PMC · 2024-12-20 · Yaprak D, Mısırlıgil M, Ünsal N, Balamtekin N, Saygılı Karagöl B, Dumlupınar E.

Résumé simplifié :

Cette étude a suivi des mères allaitantes et leurs bébés pendant 6 mois pour voir si l'heure à laquelle les mamans mangeaient avait un lien avec le poids de leur enfant. Résultat : les mères qui mangeaient la nuit avaient des bébés qui prenaient plus de poids entre 2 et 6 mois, et qui avaient presque 4 fois plus de risque d'être en surpoids à 6 mois, comparé aux mères qui mangeaient le jour. Cela suggère que le rythme des repas de la mère pendant l'allaitement pourrait influencer la croissance du bébé, même si d'autres recherches sont nécessaires pour confirmer ce lien.

Résumé reformulé :

Cette étude de cohorte prospective a examiné, chez des duos mère-nourrisson en bonne santé, le lien entre le moment de la journée où les mères allaitantes consomment leur énergie alimentaire et la trajectoire pondérale de leurs bébés exclusivement allaités sur 6 mois. Les chercheurs ont comparé une alimentation maternelle diurne versus nocturne. Après ajustement pour de nombreux facteurs (âge maternel, niveau d'éducation, revenu, parité, IMC pré-gestationnel, apport énergétique total et répartition des macronutriments), l'alimentation nocturne des mères était associée à une augmentation plus marquée du score BAZ (IMC pour l'âge) des nourrissons entre 2 et 6 mois, ainsi qu'à un risque accru de surpoids infantile à 6 mois (OR ajusté = 3,81). Les auteurs suggèrent qu'une désynchronisation du rythme circadien lié à des horaires de repas irréguliers pourrait contribuer à une prise de poids anormale chez le nourrisson, bien que le caractère observationnel de l'étude empêche de conclure à une causalité directe.