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Recharge glucidique avant une opération

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Pratique qui consiste à boire une boisson riche en glucides la veille au soir et quelques heures avant une intervention chirurgicale, au lieu d'un jeûne complet depuis la veille. Elle vise à limiter la résistance à l'insuline provoquée par l'opération, à améliorer le confort du patient et à accélérer sa récupération ; elle fait partie des protocoles de récupération améliorée après chirurgie (RAAC).

Études scientifiques (32)

Carte des preuves

32études
  • Niveau 1 · méta-analyses d’essais : 4 (13 %)
  • Niveau 2 · essais randomisés : 17 (53 %)
  • Niveau 3 · cohortes, petits essais : 9 (28 %)
  • Niveau 4 · études transversales, cas : 2 (6 %)

Nombre d'études par problème de santé et par niveau de preuve. Cliquez sur un nombre pour afficher ces études dans la liste ci-dessous, ou sur le nom d'un problème pour voir toutes les études qui le concernent sur le site. Une même étude peut concerner plusieurs problèmes de santé.

Problème de santéTotalNiv. 1Niv. 2Niv. 3Niv. 4Niv. 5
Chirurgie et soins intensifs2941582·
Grossesse et issues de naissance4·31··
Diabète gestationnel2··11·
Diabète de type 22··11·
Syndrome métabolique et résistance à l'insuline2·2···
Déclin cognitif et démence1···1·
Cancer colorectal1·1···
Dépression et anxiété1·1···
Stéatose hépatique et santé du foie1·1···
Traitement, survie et dénutrition liés au cancer1··1··

Ces fiches sont générées par IA à partir des abstracts : elles aident à repérer et trier les études, l'étude originale reste la référence. Seules les études menées chez l'homme sont retenues : les résultats obtenus sur des cellules ou des animaux ne se confirment le plus souvent pas chez l'homme. Notre méthode →

Grossesse et issues de naissance · Répartition par niveau de preuve (cliquez pour filtrer) · Comprendre les niveaux

Toutes (4)Niveau 2 : 3Niveau 3 : 1

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Niveau 3 — Essai non randomisééquivalent HAS : 2

Europe PMC · 2026-09-10 · Liu S, Bai Y, Yang X, Wang L, Li H, Song G, Hu R, Wu T, Tan X, Wu Q, Zhang H, Chen C.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé si boire une boisson sucrée avant une césarienne (plutôt que de jeûner) pouvait aider les femmes enceintes, y compris celles ayant un diabète gestationnel. Résultat : cette boisson a réduit la soif, la faim et l'anxiété avant l'opération, sans provoquer de problèmes de glycémie, d'inflammation ou de complications pour la mère ou le bébé. Les chercheurs ont aussi observé, grâce à une analyse fine du métabolisme, que les femmes diabétiques et non diabétiques réagissaient de façon un peu différente à cette boisson, mais sans conséquence négative sur leur santé ni celle de leur enfant.

Résumé reformulé :

Cette étude a comparé des femmes enceintes normoglycémiques et atteintes de diabète gestationnel (DG), recevant soit une charge glucidique avant une césarienne, soit restant à jeun selon les pratiques classiques. Les chercheurs ont mesuré le confort maternel (soif, faim, anxiété), des paramètres glycémiques, des marqueurs inflammatoires, ainsi que des données métabolomiques et néonatales. La charge glucidique a significativement amélioré le confort des patientes dans les deux groupes, sans différence notable entre femmes DG et non-DG sur les plans glycémique, inflammatoire ou des issues maternelles et néonatales. L'analyse métabolomique a toutefois révélé des profils de réponse métabolique partiellement distincts entre les deux groupes une heure avant l'intervention, suggérant des mécanismes physiologiques légèrement différents malgré une sécurité clinique comparable.

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Niveau 2 — Essai randomisé contrôlé34 participantséquivalent HAS : 1

Europe PMC · 2026-04-30 · Cotoia A, Palladino T, Discenza A, Potenza AM, Salatto P, Montrano L, Basta A, Vaira P, Cinnella G.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé, chez 34 femmes devant subir une césarienne programmée, l'effet de boire une boisson à base de maltodextrine (un sucre complexe) deux heures avant l'opération, comparée à de l'eau claire. Les chercheurs ont mesuré la glycémie et la tension artérielle avant, pendant et après l'intervention, ainsi que la santé des nouveau-nés. Les femmes ayant bu la maltodextrine avaient une glycémie plus stable après l'opération, et leur tension artérielle variait moins que celles ayant bu de l'eau. Aucune différence n'a été observée chez les bébés. Les auteurs concluent que boire cette boisson avant l'opération est sans danger et pourrait aider le corps à mieux gérer le stress de la chirurgie.

Résumé reformulé :

Cet essai randomisé a comparé, chez 34 patientes programmées pour une césarienne élective, l'administration orale de 200 ml de maltodextrine deux heures avant l'intervention à celle de 200 ml d'eau claire. Les chercheurs ont suivi la glycémie péri- et post-opératoire, ainsi que des paramètres hémodynamiques maternels (pression artérielle moyenne, index cardiaque, variation du volume d'éjection) via le système ClearSight, en plus de critères néonataux (score d'Apgar, gaz du sang). Les résultats montrent une glycémie postopératoire significativement différente entre les deux groupes, avec une meilleure stabilité dans le groupe maltodextrine, alors que le groupe eau présentait des variations plus marquées de pression artérielle, d'index cardiaque et de variabilité du volume d'éjection entre les phases peropératoire et postopératoire. Aucune différence significative n'a été constatée sur les paramètres néonataux. Les auteurs concluent que la charge glucidique préopératoire par maltodextrine est sûre et pourrait atténuer la réponse au stress chirurgical, sans effet négatif sur la mère ou le nouveau-né, bien que la taille de l'échantillon reste modeste.

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Niveau 2 — Essai randomisé contrôlé100 participantséquivalent HAS : 1

Europe PMC · 2025-10-14 · Sadiq RS, Murphy C, Drew T.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé, chez 100 femmes devant subir une césarienne programmée, deux façons de gérer le jeûne avant l'opération : boire librement des liquides clairs jusqu'à l'entrée au bloc, ou boire deux boissons sucrées riches en glucides avant l'intervention (recharge glucidique). Les femmes ayant pris la boisson glucidique étaient moins anxieuses et avaient moins de signes de manque d'énergie (cétones dans les urines), avec une glycémie un peu plus élevée. Mais elles ont eu plus de nausées pendant l'opération. Les autres sensations (soif, faim, confort) et la récupération après 24h étaient similaires dans les deux groupes.

Résumé reformulé :

Cet essai randomisé en simple aveugle a comparé, chez 100 femmes programmées pour une césarienne sous rachianesthésie, un protocole de recharge glucidique pré-opératoire (deux boissons glucidiques spécifiques) à un protocole de jeûne liquidien libéral (« Sip til Send »). La recharge glucidique a réduit significativement l'anxiété ressentie et la présence de cétonurie, tout en augmentant légèrement la glycémie, par rapport au protocole liquidien. En revanche, elle a été associée à davantage de nausées pendant l'intervention, sans différence sur les autres critères rapportés par les patientes (soif, faim, vertiges, confort) ni sur la qualité de récupération à 24 heures. Ces résultats suggèrent un bénéfice limité de la recharge glucidique par rapport au protocole liquidien libéral dans ce contexte obstétrical, et appellent à des essais multicentriques pour affiner les protocoles de charge glucidique dans les parcours de récupération améliorée après chirurgie (ERAS).

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Niveau 2 — Essai randomisé contrôlé148 participantséquivalent HAS : 1

Europe PMC · 2025-05-10 · Kotfis K, Jamioł-Milc D, Wojciechowska A, Szylińska A, Drozd A, Zimny M, Dołęgowska B, Kwiatkowski S, Dziedziejko V, Safranow K.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé si boire une boisson sucrée avant une césarienne programmée pouvait changer certains marqueurs sanguins liés au stress cellulaire, chez la mère et le bébé. Les femmes ont été réparties en deux groupes : l'un buvait une boisson glucidique 2h avant l'opération en plus du jeûne classique, l'autre suivait seulement le jeûne habituel. Résultat : les femmes et les bébés du groupe ayant reçu la boisson sucrée avaient des niveaux plus bas de deux substances (hypoxanthine et xanthine), associées au manque d'énergie cellulaire. Un autre marqueur (cétones) n'a pas changé. Cela suggère un effet positif possible de cette pratique sur le métabolisme énergétique périnatal.

Résumé reformulé :

Cet essai randomisé a évalué l'effet d'une charge glucidique orale (boisson à 12,5% de dextrose) prise 2h avant une césarienne programmée, comparée à un jeûne préopératoire standard, sur des marqueurs du métabolisme énergétique (purines et bêta-hydroxybutyrate) mesurés dans le sang maternel et le sang du cordon ombilical. Sur 148 patientes, le groupe ayant reçu la charge glucidique présentait des concentrations significativement plus faibles d'hypoxanthine et de xanthine, à la fois dans le plasma maternel et dans le sang du cordon, sans différence observée pour la bêta-hydroxybutyrate. Ces résultats suggèrent que l'apport glucidique préopératoire pourrait réduire certains marqueurs de stress métabolique cellulaire liés à la voie purinergique, aussi bien chez la mère que chez le nouveau-né, bien que les implications cliniques précises restent à clarifier par des études complémentaires.

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