Pipérine

Europe PMC · 2026-05-18 · Pan C, Wang S, Yang Y, Hu J, Pan Y.

Résumé simplifié :

Cette revue scientifique a analysé 20 études sur des personnes ayant pris un complément associant curcumine et pipérine par la bouche (la pipérine, extraite du poivre noir, aide le corps à mieux absorber la curcumine). Les doses allaient de 500 à 1500 mg de curcumine et 5 à 15 mg de pipérine par jour, pendant 1 à 12 semaines. Les résultats montrent une réduction de l'inflammation, du stress oxydatif, du taux de sucre et de graisses dans le sang chez des personnes avec diabète, maladies cardiaques ou autres troubles. Aucun effet indésirable grave n'a été signalé. Les auteurs recommandent toutefois des études plus longues et plus rigoureuses pour confirmer ces bénéfices.

Résumé reformulé :

Cette revue systématique a synthétisé 20 essais contrôlés randomisés évaluant la supplémentation orale combinant curcumine (500-1500 mg/jour) et pipérine (5-15 mg/jour), cette dernière améliorant la biodisponibilité de la curcumine. Les durées variaient de 1 à 12 semaines, avec des échantillons de 8 à 117 participants. Quinze essais sur vingt ont montré une diminution des marqueurs inflammatoires (CRP, hs-CRP, IL-6), et 12 sur 15 une amélioration des marqueurs de stress oxydatif (SOD, TAC, MDA). Des réductions significatives de la glycémie, de l'HbA1c et de la résistance à l'insuline ont été observées chez des patients atteints de syndrome métabolique ou de diabète de type 2, ainsi que des améliorations du profil lipidique dans 14 essais sur 18. Des bénéfices symptomatiques ont aussi été rapportés dans le contexte du COVID-19, du syndrome prémenstruel et de maladies pulmonaires chroniques. Le profil de sécurité était bon, sans effet indésirable notable. Les auteurs soulignent la nécessité d'essais plus larges et standardisés pour confirmer ces résultats préliminaires.

Europe PMC · 2026-05-01 · Ghazaee H, Sahebkar A, Mazloum Khorasani Z, Emadzadeh M.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé si la prise de comprimés associant curcumine (500 mg) et pipérine (5 mg) pendant trois mois pouvait améliorer la glycémie chez des personnes prédiabétiques. 34 personnes ont reçu ce complément et 34 autres un placebo. Résultat : la glycémie à jeun et l'hémoglobine glyquée (un marqueur du sucre dans le sang sur plusieurs mois) n'ont pas changé différemment entre les deux groupes. Un marqueur d'inflammation (la CRP) a diminué dans le groupe traité, mais le taux d'insuline a augmenté. Après ajustement statistique, ces différences ont disparu. Globalement, la curcumine et la pipérine n'ont pas montré d'effet bénéfique clair sur le contrôle du sucre dans le sang chez ces patients.

Résumé reformulé :

Cet essai clinique randomisé, en triple aveugle, a évalué l'effet d'une supplémentation orale combinant curcumine (500 mg) et pipérine (5 mg), prise quotidiennement pendant trois mois, chez 68 adultes prédiabétiques (34 dans le groupe intervention, 34 sous placebo). Les chercheurs ont mesuré la glycémie à jeun, l'HbA1c, l'insulinémie, l'indice HOMA-IR (résistance à l'insuline), la CRP (marqueur inflammatoire) et des paramètres anthropométriques avant et après l'intervention. Aucune différence significative n'a été observée entre les groupes pour la glycémie à jeun et l'HbA1c. La CRP a diminué significativement dans le groupe supplémenté, tandis que l'insulinémie a augmenté ; cependant, après ajustement pour la CRP et le poids initiaux, ces différences n'étaient plus significatives. Aucun changement des indices anthropométriques n'a été constaté. Les auteurs concluent que cette association n'a pas démontré d'effet significatif sur les indices glycémiques dans le prédiabète, et appellent à des essais complémentaires avec d'autres doses et durées.

Europe PMC · 2026-02-25 · Amini S, Dehghani A, Sahebkar A, Iraj B, Rezaeian-Ramsheh A, Askari G, Majeed M, Bagherniya M.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé, chez 60 personnes diabétiques souffrant d'une atteinte de la rétine (rétinopathie), un complément associant curcumine et pipérine (1010 mg par jour, pris en 2 comprimés contenant chacun 500 mg de curcumine et 5 mg de pipérine) pendant 12 semaines, comparé à un placebo. Les résultats montrent que ce complément a amélioré la qualité du sommeil, réduit les symptômes de dépression, d'anxiété et de stress, et légèrement diminué le poids (IMC) et le tour de taille, par rapport au placebo. Aucun effet secondaire n'a été signalé. Les auteurs précisent que d'autres essais sont nécessaires pour confirmer ces résultats.

Résumé reformulé :

Dans cet essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo, 60 patients diabétiques atteints de rétinopathie non proliférante ont reçu pendant 12 semaines soit un complément associant curcumine et pipérine (1010 mg/jour, répartis en 2 comprimés de 500 mg de curcumine et 5 mg de pipérine chacun), soit un placebo. Les auteurs ont évalué la santé mentale (échelle DASS-21), la qualité du sommeil (index de Pittsburgh) et des indices anthropométriques (IMC, tour de taille). Par rapport au placebo, le groupe curcumine-pipérine a présenté des améliorations statistiquement significatives de la qualité du sommeil, ainsi qu'une réduction des scores de dépression, d'anxiété et de stress. De légères diminutions de l'IMC et du tour de taille ont également été observées. Aucun effet indésirable n'a été rapporté. Comme il s'agit de la combinaison de deux ingrédients et d'un échantillon limité, les auteurs appellent à des essais supplémentaires pour confirmer ces résultats prometteurs.

Europe PMC · 2026-01-10 · Durham L, Oster RA, Ithurburn M, Reynolds C, Hill JO, Smith DL.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé si le curcuma, seul ou associé à du poivre noir, pouvait réduire la douleur chez des adultes de plus de 40 ans souffrant de douleurs chroniques modérées. Pendant 21 jours, 30 participants ont consommé différentes quantités de curcuma (300 mg, 1 g ou 3 g), avec ou sans poivre noir, et ont noté leur douleur trois fois par jour par texto. Résultat : la douleur a diminué de façon notable chez tous les participants, mais aucune différence significative n'a été observée entre les groupes, que le curcuma soit accompagné de poivre noir ou non, ni selon la dose utilisée.

Résumé reformulé :

Cet essai randomisé en cross-over a évalué l'effet de quantités de curcuma compatibles avec un usage culinaire (300 mg, 1 g ou 3 g par jour), associées ou non à du poivre noir (source de pipérine, censée améliorer l'absorption des curcuminoïdes), sur la douleur chronique chez 30 adultes de 40 ans et plus présentant une douleur modérée. Sur 21 jours, les participants rapportaient leur niveau de douleur trois fois par jour via un système de sondage par messages texte. Les scores de douleur ont diminué de manière statistiquement significative entre le début de l'étude et la troisième semaine, mais aucune différence significative n'a été détectée entre les groupes recevant du curcuma seul ou associé au poivre noir, ni entre les différentes doses de curcuma testées. Les auteurs concluent que la consommation de curcuma à des doses alimentaires semble améliorer les scores de douleur, sans que l'ajout de poivre noir n'apporte de bénéfice supplémentaire mesurable dans ce cadre, ouvrant la voie à des recherches complémentaires sur des interventions nutritionnelles pour la gestion de la douleur chronique.

Europe PMC · 2026-01-01 · Rafiee S, Bagherniya M, Khoram Z, Ebrahimi Varzaneh A, Heidari Z, Sathyapalan T, Sahebkar A, Askari G.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé si un complément associant curcumine (extrait de curcuma) et pipérine (extrait de poivre noir, qui aide le corps à mieux absorber la curcumine) pouvait améliorer l'état du foie chez des personnes atteintes de stéatose hépatique non alcoolique, c'est-à-dire un foie trop gras. Pendant 12 semaines, 60 patients ont reçu soit ce complément, soit un placebo. Les chercheurs ont mesuré le poids, la graisse et la fibrose du foie, ainsi que plusieurs marqueurs sanguins comme le cholestérol et le sucre. Résultat : le complément n'a pas fait mieux que le placebo sur la plupart de ces critères, suggérant qu'il n'apporte pas de bénéfice particulier pour cette maladie du foie.

Résumé reformulé :

Dans cet essai randomisé contrôlé par placebo mené sur 12 semaines auprès de 60 patients atteints de stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), les chercheurs ont évalué l'effet d'une supplémentation quotidienne associant 500 mg de curcumine et 5 mg de pipérine, cette dernière étant utilisée ici pour améliorer l'absorption de la curcumine. Les paramètres mesurés incluaient des données anthropométriques, des marqueurs biochimiques sanguins (cholestérol total, LDL, HDL, ALAT, ASAT, glycémie à jeun) ainsi que le degré de stéatose et de fibrose hépatique évalué par FibroScan. Si certains paramètres comme l'anthropométrie et la fibrose ont diminué au sein de chaque groupe au fil du temps, aucune différence significative n'a été observée entre le groupe supplémenté et le groupe placebo pour l'ensemble des critères étudiés, y compris la stéatose hépatique. Les auteurs concluent que, dans ces conditions expérimentales, la curcumine associée à la pipérine ne semble pas apporter de bénéfice supplémentaire par rapport à un placebo pour la prise en charge de la NAFLD.

Europe PMC · 2025-12-15 · Epelde F.

Résumé simplifié :

Cette étude rassemble plusieurs essais cliniques pour savoir si le curcuma (et sa substance active, la curcumine) aide à améliorer le cholestérol et les triglycérides chez des personnes ayant des problèmes métaboliques. Les résultats montrent que prendre du curcuma diminue les triglycérides, le cholestérol total et le mauvais cholestérol (LDL), tout en augmentant légèrement le bon cholestérol (HDL). L'effet est encore plus marqué quand le curcuma est associé à la pipérine, un composé du poivre noir qui aide le corps à mieux l'absorber. Toutefois, les études analysées sont peu nombreuses et de courte durée, donc des recherches plus larges sont nécessaires avant de recommander cette pratique de façon générale.

Résumé reformulé :

Cette revue systématique avec méta-analyse a examiné l'effet d'une supplémentation en curcuma, seul ou combiné à la pipérine (un composé du poivre noir améliorant sa biodisponibilité), sur les paramètres lipidiques d'adultes présentant des troubles métaboliques. Après sélection rigoureuse, trois essais randomisés (environ 250 participants) ont été inclus dans l'analyse quantitative, complétés par trois autres évoqués de façon narrative. Les résultats regroupés indiquent une réduction significative des triglycérides, du cholestérol total et du LDL-cholestérol, ainsi qu'une augmentation du HDL-cholestérol. L'association curcuma-pipérine semble produire une baisse du LDL plus importante que le curcuma seul. Le niveau de certitude des preuves est jugé modéré pour la plupart des paramètres, mais faible pour le HDL. Les auteurs soulignent que ces effets, bien que cliniquement intéressants, reposent sur un nombre limité d'essais de courte durée et de petite taille, ce qui appelle à des études plus vastes et prolongées avant d'intégrer le curcuma dans les recommandations officielles de prise en charge des dyslipidémies.

Europe PMC · 2025-12-12 · Karimi M, Moshrefi S, Bahman AD, Kazemi K, Jamshidi A, Fayedeh F, Javadi M, Bahreini F, Asbaghi O.

Résumé simplifié :

Cette étude a rassemblé les résultats de 15 essais cliniques (1020 personnes au total) pour voir si prendre de la curcumine associée à de la pipérine (un composé du poivre noir qui améliore l'absorption de la curcumine) aide à mieux contrôler la glycémie. Les chercheurs ont constaté une légère baisse de la glycémie à jeun chez les personnes prenant ce complément, par rapport à celles prenant un placebo. En revanche, aucun effet significatif n'a été observé sur l'hémoglobine glyquée (HbA1c), l'insuline à jeun ou la résistance à l'insuline. La qualité des preuves est jugée faible à modérée, donc ces résultats restent à confirmer par d'autres études.

Résumé reformulé :

Cette méta-analyse a combiné les données de 15 essais contrôlés randomisés (514 participants supplémentés versus 506 témoins) afin d'évaluer l'effet de la co-supplémentation curcumine + pipérine sur plusieurs marqueurs glycémiques chez l'adulte. Les résultats montrent une réduction modeste mais statistiquement significative de la glycémie à jeun (différence moyenne : -5,89 mg/dL), notamment chez des personnes en surpoids ou présentant des troubles métaboliques. En revanche, aucun effet significatif n'a été relevé sur l'HbA1c, l'insulinémie à jeun ou l'indice HOMA-IR (résistance à l'insuline). Le niveau de preuve, évalué selon la grille GRADE, est qualifié de faible pour la glycémie à jeun, l'HbA1c et l'insulinémie, et modéré pour le HOMA-IR, ce qui limite la portée clinique de ces conclusions. Les auteurs appellent à des essais de plus grande envergure et mieux conçus pour confirmer ces résultats.

Europe PMC · 2025-10-21 · Koo N, Kambhampati H, Herman M.

Résumé simplifié :

Ce rapport décrit le cas d'un homme de 35 ans ayant développé une jaunisse, de la fatigue, des démangeaisons et une perte d'appétit après avoir pris un complément de curcuma associé à de la pipérine (un composé extrait du poivre noir qui augmente l'absorption du curcuma). Les médecins ont écarté les autres causes possibles (virus, maladies auto-immunes, problèmes de circulation sanguine ou obstruction). Après l'arrêt du complément, le foie du patient est revenu à la normale et il s'est complètement rétabli. Ce cas montre que ce type de complément peut parfois abîmer le foie et qu'il faut y penser en cas de problème hépatique inexpliqué.

Résumé reformulé :

Ce rapport de cas clinique décrit une lésion hépatique d'origine médicamenteuse (DILI) chez un homme de 35 ans ayant pris un complément oral associant curcuma et pipérine. Le patient présentait jaunisse, fatigue, démangeaisons et perte d'appétit. Une évaluation approfondie a permis d'exclure les causes virales, auto-immunes, ischémiques, obstructives et métaboliques, orientant le diagnostic vers une toxicité liée au complément. Les tests hépatiques se sont normalisés après l'arrêt de la prise, avec une récupération clinique complète. Les auteurs soulignent que la pipérine, en augmentant la biodisponibilité de la curcumine, pourrait aussi accroître son potentiel hépatotoxique, et recommandent aux cliniciens d'intégrer systématiquement la question de la prise de compléments alimentaires lors de l'exploration d'atteintes hépatiques inexpliquées. Il s'agit toutefois d'un cas isolé, ne permettant pas d'établir une relation de causalité généralisable.