Baie de goji, séchée

• kcal : 300
• sel g : 0.91
• fer mg : 4.9
• fibres g : 11.8
• sucres g : 48.4
• lipides g : 2.9
• sodium mg : 362
• calcium mg : 56.5
• glucides g : 49
• proteines g : 12.1
• ag satures g : 0.75
• magnesium mg : 89.2
• omega3 dha g : 0.002
• omega3 epa g : 0.002
• potassium mg : 1600
• vitamine c mg : 13.2
• beta carotene ug : 527

Revue narrative

Europe PMC · 2026-07-31 · Thiruvengadam M, Chi HY, Lee JM, Park Y, Jeon D, Lee SB, Jin YI, Jang HW, Thiruvengadam R, Venkidasamy B, Kim SH.

Résumé simplifié :

Cette revue scientifique fait le point sur les baies de goji, réputées pour leurs bienfaits nutritionnels. Elle rassemble les connaissances sur leurs nutriments, polysaccharides, antioxydants, vitamines et autres composés bénéfiques, qui pourraient aider à lutter contre l'inflammation et améliorer la qualité de l'alimentation. Les auteurs examinent aussi comment ces baies sont utilisées dans des produits comme les pâtisseries, produits laitiers, boissons ou snacks, ainsi que l'impact de la culture et de la transformation sur leur qualité. Ils appellent à davantage de recherches, notamment des essais cliniques, pour confirmer scientifiquement ces bénéfices potentiels chez l'humain.

Résumé reformulé :

Cette revue de littérature synthétise les données existantes sur la composition nutritionnelle et phytochimique des baies de goji (Lycium barbarum et Lycium chinense), incluant macro- et micronutriments, polysaccharides, composés phénoliques, caroténoïdes, vitamines et acides gras. Les auteurs soulignent les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires potentielles de ces composés, qui pourraient contribuer à la promotion de la santé, sans toutefois établir de preuve clinique directe à ce stade. Le document analyse également les applications technologiques récentes du goji dans divers secteurs alimentaires (boulangerie, produits laitiers, boissons, snacks, conservateurs naturels), ainsi que l'influence des pratiques agricoles, des résidus de pesticides et des procédés post-récolte sur la stabilité des composés bioactifs et la sécurité des produits. Les auteurs recommandent des recherches futures axées sur la biodisponibilité, la stabilité lors de la transformation, la validation clinique et la standardisation, afin de mieux exploiter le potentiel nutritionnel et commercial de cette baie.

Revue narrative

Europe PMC · 2026-07-20 · Lan Y, Ma L, Kong Y, Mahemuti D, Zhang C, Zhang Y, Li W, Maimaitijiang A.

Résumé simplifié :

Cette revue scientifique fait le point sur les baies de goji, utilisées depuis 2000 ans en médecine traditionnelle. Les chercheurs ont analysé non seulement le fruit, mais aussi les autres parties de la plante (feuilles, racines, etc.) pour identifier les substances actives comme les polysaccharides, les composés phénoliques et les caroténoïdes. Ces composés auraient des effets antioxydants, anti-inflammatoires, régulateurs de la glycémie et immunostimulants. L'étude s'intéresse aussi au potentiel anticancer du goji, observé pour l'instant surtout en laboratoire et sur des animaux, notamment sa capacité à réduire les effets secondaires des traitements contre le cancer. Les auteurs proposent une feuille de route pour transformer ces découvertes prometteuses en traitements réellement utilisables chez l'humain.

Résumé reformulé :

Cette revue systématique propose une approche globale de la baie de goji (Lycium barbarum), plante médicinale et alimentaire utilisée depuis deux millénaires, en dépassant l'approche centrée uniquement sur le fruit pour considérer l'ensemble de la plante. Elle cartographie la répartition tissulaire des principaux composés bioactifs (polysaccharides, phénoliques, caroténoïdes, alcaloïdes) et leurs interactions synergiques associées à des effets antioxydants, anti-inflammatoires, hypoglycémiants et immunomodulateurs. Une attention particulière est portée aux mécanismes antitumoraux identifiés en recherche préclinique, incluant quatre voies de mort cellulaire distinctes (apoptose, arrêt du cycle cellulaire, ferroptose, autophagie), ainsi qu'un rôle potentiel dans la réversion de la résistance aux chimiothérapies et l'atténuation de la toxicité des traitements anticancéreux. Ces résultats restent majoritairement issus d'études en laboratoire ou sur modèles animaux, sans validation clinique chez l'humain à ce stade. Les auteurs proposent une stratégie en trois étapes pour orienter les recherches futures vers une application clinique concrète.

Revue narrative

Europe PMC · 2026-01-26 · Wang B, Yang J, Tao L, Zhou X, Ding X.

Résumé simplifié :

Cette étude fait le point sur les polysaccharides du goji, des molécules connues pour stimuler ou réguler le système immunitaire. Les chercheurs expliquent que leur efficacité dépend de leur taille, de leur composition en sucres et de leur structure chimique. Les molécules de taille moyenne, riches en certains sucres comme l'arabinose et le galactose, semblent les plus actives. Ces composés agiraient sur les cellules immunitaires et sur les bactéries intestinales, ce qui influencerait indirectement l'immunité. Cependant, comme les préparations de goji varient beaucoup d'un produit à l'autre, il est encore difficile de tirer des conclusions fermes pour une utilisation médicale chez l'humain.

Résumé reformulé :

Cette revue synthétise les connaissances actuelles sur la relation structure-activité des polysaccharides extraits de Lycium barbarum (goji) dans la modulation immunitaire. Les auteurs montrent que l'activité immunostimulante ne suit pas une simple relation linéaire avec le poids moléculaire : les fractions de taille moyenne (10^5-10^6 Da) semblent optimales, probablement grâce à leur capacité à se lier efficacement aux récepteurs de reconnaissance immunitaire. Une teneur élevée en arabinose et galactose, formant des motifs de type arabinogalactane, apparaît également déterminante. Sur le plan mécanistique, ces polysaccharides agiraient sur la polarisation des macrophages, la maturation des cellules dendritiques et la différenciation des lymphocytes T, tout en modulant le microbiote intestinal et ses métabolites. Ces résultats proviennent essentiellement d'études précliniques ; l'hétérogénéité des préparations de goji freine encore la transposition clinique chez l'humain, d'où l'importance de standardiser ces extraits pour un usage thérapeutique futur.

Revue narrative

Europe PMC · 2025-11-12 · Wang M, Wu H, Xiang L, Gao R, Yin Q, Chu Y, Wu L, Su Y, Dong G, Shi Y.

Résumé simplifié :

Cette étude passe en revue une molécule naturelle appelée AA-2βG, une forme stable de la vitamine C découverte en premier dans les baies de goji. Contrairement à la vitamine C classique, elle résiste mieux à la chaleur et à la lumière, tout en étant transformée par le corps en vitamine C active une fois consommée. Les chercheurs expliquent d'où vient cette substance dans les plantes, comment on peut la fabriquer en laboratoire, et pourquoi elle intéresse les secteurs de la santé, des cosmétiques et de l'alimentation fonctionnelle. L'objectif est de mieux exploiter cette molécule prometteuse comme alternative durable à la vitamine C traditionnelle.

Résumé reformulé :

Cette revue scientifique s'intéresse à l'AA-2βG, unique dérivé naturel stable de la vitamine C, particulièrement concentré dans le fruit du Lycium barbarum (baie de goji). Une fois ingéré, ce composé est hydrolysé dans l'organisme pour libérer de la vitamine C active, tout en offrant des propriétés antioxydantes et anti-âge cutané comparables à celle-ci. Sa meilleure stabilité et biodisponibilité en font un candidat intéressant pour remplacer la vitamine C conventionnelle dans diverses applications. Les auteurs y détaillent l'historique de sa découverte, sa structure chimique, ses sources végétales, les méthodes d'extraction et de synthèse, ainsi que les voies biologiques impliquées dans sa production. Le document aborde également ses usages potentiels en santé, cosmétique et alimentation fonctionnelle, tout en proposant des pistes pour optimiser sa production à partir de ressources végétales, en vue d'un développement durable de ce composé à haute valeur ajoutée.

Revue narrative

Europe PMC · 2025-10-02 · Shunkai H, Yiting X, Shadrack SM, Jianghao Z, Lingxiao X, Yezhi W, Fei W, Chongjiang C, Xiao X, Biao Y.

Résumé simplifié :

Cette étude fait le point sur le goji, une baie utilisée depuis longtemps en médecine chinoise. Les chercheurs ont rassemblé les connaissances sur sa composition (polysaccharides, caroténoïdes, composés phénoliques) et ses effets potentiels sur la santé, comme le soutien du système immunitaire, la protection du cerveau, du foie, et l'action anti-inflammatoire. Ils mentionnent aussi des pistes intéressantes contre le diabète, l'hypertension ou les maladies neurodégénératives, en s'appuyant sur des études en laboratoire, sur l'animal et parfois sur l'humain. Le texte aborde également l'utilisation du goji dans les aliments fonctionnels, les cosmétiques et les compléments, tout en soulignant l'importance de mieux encadrer sa qualité et sa sécurité.

Résumé reformulé :

Cette revue scientifique synthétise les connaissances actuelles sur le goji (Lycium barbarum), fruit emblématique de la médecine traditionnelle chinoise. Elle détaille sa composition en polysaccharides, caroténoïdes, alcaloïdes, phénylamides et composés phénoliques, molécules associées à divers effets biologiques : immunomodulation, activité anti-inflammatoire, neuroprotection, action anti-obésité et protection hépatique. Les auteurs passent en revue des travaux in vitro, des études animales et quelques données cliniques suggérant un intérêt potentiel du goji dans la prévention ou la gestion de maladies chroniques telles que le diabète, l'hypertension ou les troubles neurodégénératifs, sans toutefois établir de preuve définitive de causalité chez l'humain. La revue explore également les applications industrielles du goji, dans les aliments fonctionnels, les produits cosmétiques, pharmaceutiques et même l'alimentation animale, tout en insistant sur la nécessité de renforcer les contrôles de sécurité et de qualité des produits commercialisés.

Revue narrative

Europe PMC · 2025-09-30 · Peng M, Li C, Yang X, Ye T, Liu B.

Résumé simplifié :

Cette étude fait le point sur le goji (Lycium barbarum), une plante utilisée depuis longtemps en médecine traditionnelle chinoise. Les chercheurs ont passé en revue non seulement les baies, mais aussi l'écorce et les feuilles de la plante, qui sont également comestibles. Ils décrivent les principaux composés actifs présents dans ces différentes parties, ainsi que leurs effets potentiels sur la santé rapportés dans la littérature scientifique. L'article aborde aussi les usages du goji dans l'alimentation, les compléments nutritionnels et même la cosmétique, tout en soulignant les questions de sécurité et les pistes de recherche à venir.

Résumé reformulé :

Cette revue scientifique synthétise les connaissances actuelles sur Lycium barbarum, plante de la famille des Solanacées largement utilisée en médecine traditionnelle chinoise, dont le fruit a été officiellement reconnu comme aliment-médicament en Chine en 1988. Au-delà des baies, les auteurs s'intéressent également à l'écorce et aux feuilles, elles aussi comestibles et riches en composés fonctionnels. L'article détaille les principales catégories de substances bioactives identifiées, leurs structures chimiques et leur valeur nutritionnelle, ainsi que les effets pharmacologiques rapportés dans les études existantes, en vue d'applications thérapeutiques potentielles. Il fait également un état des lieux du développement de produits alimentaires et fonctionnels dérivés de cette plante, et discute des enjeux de sécurité ainsi que des perspectives d'utilisation dans les domaines de la cosmétique, de l'agriculture, des aliments fonctionnels et des compléments nutritionnels.

Essai contrôlé randomisé • 40 participants

Europe PMC · 2025-09-25 · Mehdikhanloo M, Raeef AA, Mohammadi N, Mahmoodi M, Nasirzadeh M, Mohammad-Sadeghipour M, Hajizadeh MR.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé les baies de goji (Lycium barbarum) chez 80 hommes souffrant de varicocèle, une dilatation des veines du scrotum qui peut nuire à la fertilité masculine. Pendant deux mois, la moitié des participants a pris un extrait de goji, l'autre un placebo. Résultat : chez les hommes ayant pris le goji, les marqueurs du stress oxydatif se sont améliorés, le taux de testostérone a augmenté, et la qualité du sperme (nombre, mobilité, forme des spermatozoïdes) s'est nettement améliorée par rapport au groupe placebo. Ces résultats suggèrent que le goji pourrait aider à protéger la fertilité chez les hommes atteints de cette pathologie, mais des études plus larges restent nécessaires pour confirmer ces bénéfices.

Résumé reformulé :

Dans cet essai clinique randomisé en double aveugle mené en Iran, 80 patients atteints de varicocèle ont reçu soit 400 mg d'extrait de Lycium barbarum par jour pendant deux mois, soit un placebo. Les chercheurs ont mesuré divers marqueurs biologiques avant et 90 jours après le traitement. Le groupe ayant reçu l'extrait de goji a présenté une augmentation de l'activité d'enzymes antioxydantes (superoxyde dismutase, glutathion peroxydase) ainsi qu'une baisse du malondialdéhyde, un marqueur du stress oxydatif. Le taux de testostérone, la concentration, la mobilité et la morphologie des spermatozoïdes se sont également améliorés de façon significative, sans changement notable du volume de sperme. Ces résultats indiquent un effet antioxydant potentiellement bénéfique du Lycium barbarum sur la qualité spermatique des hommes atteints de varicocèle, bien que la taille limitée de l'échantillon appelle à des recherches complémentaires pour confirmer et généraliser ces observations.

Revue narrative

Europe PMC · 2025-09-22 · Ma D, Li D, Du G, Liu S, Wang A, Chang H, Lv H, Wang H, Wang F, Guo J.

Résumé simplifié :

Cette revue scientifique s'intéresse à la baie de goji séchée, utilisée depuis longtemps en médecine chinoise pour améliorer la fertilité masculine. Les chercheurs ont rassemblé les études existantes montrant que les composants de la baie de goji, comme ses polysaccharides et antioxydants, pourraient protéger les testicules, améliorer la qualité du sperme et réguler les hormones sexuelles. La plupart de ces effets ont été observés chez l'animal, en luttant contre le stress oxydatif, l'inflammation ou les dommages liés au diabète et à certains polluants. Chez l'humain, des formules de médecine traditionnelle chinoise contenant du goji ont montré des résultats encourageants contre certains troubles de la fertilité masculine, mais des études cliniques solides sur la baie de goji seule manquent encore.

Résumé reformulé :

Cette revue de littérature examine les mécanismes par lesquels le fruit de Lycium barbarum (baie de goji séchée), utilisé traditionnellement en médecine chinoise pour tonifier le rein et améliorer la fonction reproductive masculine, pourrait agir contre l'infertilité. Les auteurs synthétisent des travaux mécanistiques et précliniques montrant que les polysaccharides, la bétaïne, les caroténoïdes et flavonoïdes du goji modulent l'axe hypothalamo-hypophyso-gonadique, réduisent le stress oxydatif, limitent l'apoptose et la fibrose testiculaires, et agissent via des voies de signalisation comme PI3K/Akt, SIRT1/Nrf2 et AMPK/PGC-1α. Ces effets, principalement démontrés dans des modèles animaux exposés au diabète, à l'obésité, aux radiations ou à des toxiques environnementaux, suggèrent un potentiel protecteur sur la spermatogenèse. Sur le plan clinique, les preuves restent limitées concernant le goji utilisé seul, bien que des formules complexes de médecine traditionnelle chinoise l'incluant aient montré une efficacité et une sécurité intéressantes dans le traitement de l'oligoasthénospermie chez l'homme.

Revue narrative

Europe PMC · 2025-05-19 · Wei S, Wang Y, Zhou S, Luo S, Lin Y, Wang R, Jia Q, Feng T, Zhao G, Yin X, Yang F.

Résumé simplifié :

Cette étude fait le point sur des composés peu connus des baies de goji, appelés amides d'acides hydroxycinnamiques, différents des polysaccharides et anthocyanes habituellement étudiés. Les chercheurs ont recensé 114 de ces molécules dans plusieurs espèces de goji. Elles auraient des effets intéressants : action antioxydante, anti-inflammatoire, aide à réguler le taux de sucre et de graisses dans le sang, protection possible des neurones, effet bénéfique sur le microbiote intestinal, et pistes anticancer. Cependant, la plupart de ces effets ont été observés en laboratoire, pas encore chez l'humain ou l'animal vivant, donc il reste beaucoup à démontrer avant de tirer des conclusions sur leur réelle utilité pour la santé.

Résumé reformulé :

Cette revue de littérature synthétise les connaissances sur les amides d'acides hydroxycinnamiques (HCAA), une classe de composés phénoliques récemment identifiée dans plusieurs espèces de Lycium, dont L. barbarum. En analysant les publications de 2010 à 2024, les auteurs recensent 114 molécules caractérisées, les dérivés de l'acide p-coumarique et de la féruloyltyramine étant les plus fréquents. Ils décrivent aussi la voie biosynthétique impliquant l'enzyme phénylalanine ammonia-lyase. Sur le plan biologique, ces composés montreraient in vitro des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, une régulation du métabolisme lipidique et glucidique, un potentiel neuroprotecteur via antagonisme de récepteurs, une modulation prébiotique du microbiote intestinal et des mécanismes anticancéreux liés à la caspase-3. Les auteurs soulignent toutefois un déséquilibre méthodologique majeur : les données in vivo, les études de métabolisme et de biodisponibilité manquent, ce qui limite la transposition de ces résultats à un usage nutraceutique concret chez l'humain.

Revue narrative

Europe PMC · 2025-04-17 · Jurikova T, Tinakova SM, Ziarovska J, Szekeres L, Mlcek J, Fatrcova-Sramkova K, Knazicka Z, Skrovankova S.

Résumé simplifié :

Cette étude fait le point sur les baies de goji, notamment les variétés rouge-orangé et noire, très riches en polyphénols comme les acides phénoliques et les flavonoïdes. Les baies noires contiennent en particulier beaucoup d'anthocyanes, des pigments aux propriétés antioxydantes. Les chercheurs expliquent que ces composés pourraient avoir des effets positifs sur la santé : protection des cellules, effet antioxydant, soutien du système nerveux, et régulation du taux de sucre et de graisses dans le sang. Il s'agit d'une synthèse de connaissances existantes plutôt que d'une nouvelle expérience, destinée à mieux comprendre pourquoi le goji est considéré comme un aliment intéressant pour la santé.

Résumé reformulé :

Cette revue scientifique compare la composition en polyphénols de trois espèces de baies de goji (Lycium barbarum, L. chinense et L. ruthenicum), en s'intéressant particulièrement aux acides phénoliques et aux flavonoïdes, dont la teneur varie fortement selon les espèces et les couleurs de fruits. Les baies noires se distinguent par une forte concentration en anthocyanes, contrairement aux variétés orange-rouge plus communes. Les auteurs synthétisent les données existantes sur les activités biologiques attribuées à ces composés : effets antioxydants, neuroprotecteurs et cytoprotecteurs, ainsi qu'une influence potentielle sur le métabolisme du glucose et des lipides. Il s'agit d'une revue de littérature visant à dresser un panorama des connaissances actuelles sur le profil polyphénolique du goji et ses bénéfices potentiels pour la santé, sans présenter de nouvelles données expérimentales propres.

Revue narrative

Europe PMC · 2025-03-20 · Xiong M, Peng J, Zhou S, Gao Q, Lu J, Ou C, Song H, Peng Q.

Résumé simplifié :

Cette étude est une synthèse scientifique sur les baies de goji (Lycium barbarum), utilisées depuis longtemps en médecine chinoise pour protéger les yeux. Les chercheurs ont passé en revue les composants actifs du goji, comme ses polysaccharides, ses caroténoïdes et ses flavonoïdes, qui pourraient aider à protéger les cellules de la rétine contre la mort cellulaire, un phénomène impliqué dans des maladies oculaires graves comme la rétinite pigmentaire ou la dégénérescence maculaire liée à l'âge. L'article explique par quels mécanismes ces substances agiraient : effet antioxydant, réduction de l'inflammation, régulation de l'autophagie et protection des mitochondries. Il ne s'agit pas d'un essai clinique mais d'une synthèse visant à mieux comprendre le potentiel du goji pour la santé des yeux.

Résumé reformulé :

Cette revue scientifique explore le potentiel du Lycium barbarum L. (baie de goji), plante utilisée traditionnellement en médecine chinoise, dans la prévention et le traitement de l'apoptose des cellules rétiniennes, un processus pathologique central dans des maladies comme la rétinite pigmentaire et la dégénérescence maculaire liée à l'âge. Les auteurs analysent les principaux métabolites actifs de la plante — polysaccharides, caroténoïdes et flavonoïdes — et synthétisent les connaissances actuelles sur leurs effets pharmacologiques et leurs mécanismes moléculaires sous-jacents. Ils s'intéressent notamment aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de ces composés, ainsi qu'à leur rôle dans la régulation de l'autophagie et la préservation de la fonction mitochondriale. Cette synthèse vise à consolider les bases théoriques nécessaires pour approfondir la recherche sur l'usage ophtalmologique du goji, sans toutefois constituer une preuve clinique directe chez l'humain.

Revue narrative

Europe PMC · 2025-01-09 · Baimakhanova B, Sadanov A, Bogoyavlenskiy A, Berezin V, Trenozhnikova L, Baimakhanova G, Ibraimov A, Serikbayeva E, Arystanov Z, Arystanova T, Nazakat R, Khammetova A, Seitimova G, Turgumbayeva A.

Résumé simplifié :

Cette revue scientifique s'intéresse au goji, aussi appelé Lycium barbarum, un petit fruit utilisé depuis longtemps en médecine traditionnelle et dans les compléments alimentaires en Chine, au Japon, en Corée et en Amérique du Nord. Les chercheurs y font le point sur les composants intéressants du goji, comme ses sucres complexes, ses antioxydants (caroténoïdes, flavonoïdes) et sa vitamine C. Selon les études rassemblées, ces composés pourraient avoir des effets bénéfiques variés : protection du cerveau, aide contre le diabète, action anti-inflammatoire, soutien de la flore intestinale et protection de l'estomac. L'article résume les connaissances actuelles sans apporter de nouvelles expériences.

Résumé reformulé :

Cette synthèse bibliographique passe en revue les connaissances actuelles sur Lycium barbarum, communément appelé baie de goji, une plante largement utilisée comme aliment fonctionnel et remède traditionnel en Asie et en Amérique du Nord. Les auteurs détaillent sa composition phytochimique riche : polysaccharides, caroténoïdes, acides organiques, sucres (fructose, glucose), composés phénoliques (acides phénoliques, flavonoïdes) et vitamine C. En compilant les résultats d'études antérieures, la revue associe la consommation de goji à plusieurs propriétés biologiques potentielles : effets antimicrobiens, anti-inflammatoires, prébiotiques, neuroprotecteurs, antidiabétiques et gastroprotecteurs. Il s'agit toutefois d'une revue de littérature qui compile des données existantes, souvent issues d'études in vitro ou animales, sans nécessairement établir de preuves cliniques solides chez l'humain ; les auteurs visent avant tout à dresser un panorama complet des propriétés bioactives de cette plante pour orienter de futures recherches.

Revue narrative

Europe PMC · 2024-05-31 · Jiang C, Chen Z, Liao W, Zhang R, Chen G, Ma L, Yu H.

Résumé simplifié :

Cette étude passe en revue les connaissances scientifiques sur les baies de goji, notamment celles issues de trois plantes proches utilisées en Asie de l'Est : les baies rouges classiques et les baies noires. Ces fruits contiennent des composés (comme des caroténoïdes et des anthocyanes) qui pourraient avoir des effets bénéfiques contre le vieillissement, l'inflammation, le stress oxydatif et la fatigue liée à l'exercice. Les auteurs expliquent aussi comment ces substances agissent au niveau des cellules, leur influence possible sur la flore intestinale, et explorent même un potentiel intérêt contre la COVID-19. Il s'agit d'une synthèse de recherches existantes, pas d'une nouvelle expérimentation.

Résumé reformulé :

Cette revue scientifique examine les trois variétés du genre Lycium utilisées traditionnellement en Asie de l'Est, communément appelées baies de goji rouges (dont Lycium barbarum) ou noires, en raison de leurs teneurs différentes en caroténoïdes et anthocyanes. Les auteurs synthétisent les données disponibles sur leurs propriétés pharmacologiques, incluant des effets antioxydants, anti-inflammatoires, anti-âge et anti-fatigue à l'exercice, en détaillant les mécanismes moléculaires et voies de signalisation cellulaire impliqués. L'article aborde également l'impact potentiel de ces baies sur le microbiote intestinal, ainsi que des pistes prometteuses concernant leur usage face à la COVID-19. Cette revue vise avant tout à identifier des cibles thérapeutiques d'intérêt pour le développement futur de médicaments, sans apporter de nouvelles données expérimentales originales.

Revue narrative

Europe PMC · 2024-03-21 · Miranda MR, Vestuto V, Amodio G, Manfra M, Pepe G, Campiglia P.

Résumé simplifié :

Le goji, petit fruit rouge utilisé depuis longtemps pour ses bienfaits, contient des composés comme des polysaccharides, polyphénols et caroténoïdes qui agissent contre le stress oxydatif et l'inflammation. Cette revue scientifique rassemble les connaissances actuelles sur ses effets potentiels contre le cancer, en particulier le cancer du sein. Les chercheurs expliquent comment certains extraits de goji semblent ralentir la croissance des cellules cancéreuses en laboratoire, sans abîmer les cellules saines. L'étude évoque aussi la possibilité que le goji puisse renforcer l'efficacité de traitements anticancéreux existants et atténuer leurs effets secondaires, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires avant toute application concrète chez l'humain.

Résumé reformulé :

Cette revue de littérature synthétise les données in vitro et in vivo disponibles sur le potentiel anticancéreux du goji (Lycium barbarum), un fruit riche en polysaccharides, glycopeptides, polyphénols, flavonoïdes et caroténoïdes. Les auteurs détaillent les mécanismes biochimiques impliqués, notamment l'action antioxydante et immunomodulatrice de ces composés, ainsi que leur influence sur plusieurs voies de signalisation cellulaire. Une attention particulière est portée aux fractions extraites du goji montrant une activité antitumorale contre le cancer du sein, sans toxicité observée sur les cellules humaines normales. L'article explore également les synergies potentielles entre le goji et les traitements anticancéreux conventionnels, ainsi que son rôle possible dans la réduction des effets secondaires de ces thérapies. Il s'agit toutefois d'une synthèse de mécanismes expérimentaux, ne permettant pas encore de conclure à une efficacité clinique avérée chez l'humain.

Méta-analyse • 259 participants

Europe PMC · 2023-09-01 · Zeng X, Zhao W, Wang S, Xiong H, Wu J, Ren J.

Résumé simplifié :

Cette étude a rassemblé les résultats de 5 essais cliniques portant sur 259 adultes afin de voir si consommer des baies de goji pouvait améliorer le taux de graisses dans le sang. Les résultats montrent que le goji permettrait de réduire légèrement les triglycérides et d'augmenter un peu le bon cholestérol (HDL). En revanche, aucun effet clair n'a été observé sur le cholestérol total ni sur le mauvais cholestérol (LDL). Les auteurs restent prudents : les preuves actuelles sont limitées, et des études plus grandes et de meilleure qualité seraient nécessaires pour confirmer ces effets bénéfiques.

Résumé reformulé :

Cette méta-analyse a compilé les données de 5 essais contrôlés randomisés incluant au total 259 participants adultes, afin d'évaluer l'impact d'une supplémentation en Lycium barbarum (goji) sur le profil lipidique sanguin. Les analyses statistiques révèlent une diminution modeste mais significative des triglycérides ainsi qu'une légère augmentation du cholestérol HDL (le « bon » cholestérol) chez les personnes supplémentées. En revanche, les variations observées pour le cholestérol total et le cholestérol LDL n'atteignent pas le seuil de significativité statistique. Les auteurs notent que l'effet semble plus marqué lorsque le fruit entier est utilisé plutôt qu'un extrait. Ils soulignent toutefois les limites méthodologiques des études incluses (faible nombre, hétérogénéité) et appellent à des essais de plus grande envergure pour confirmer ces résultats préliminaires avant de tirer des conclusions définitives sur l'intérêt du goji dans la gestion des dyslipidémies.