Gelée royale

• sucres g : 14
• lipides g : 4
• proteines g : 13
• vitamine c mg : 12
• vitamine b9 ug : 200
• vitamine b12 ug : 150

Méta-analyse • 471 participants

Europe PMC · 2026-04-01 · Ferraz SD, Stangherlin L, Colonetti T, Rodrigues Uggioni ML, Specht Taschetto I, Ceretta L, Grande AJ, Rosa MID.

Résumé simplifié :

Cette étude examine si la gelée royale, un produit de la ruche, peut aider les femmes ménopausées à mieux vivre leurs symptômes comme les bouffées de chaleur ou l'inconfort génito-urinaire. Les chercheurs ont analysé six études regroupant près de 470 femmes. Résultat : la gelée royale semble réduire les symptômes de la ménopause de façon notable par rapport à un placebo. Cela pourrait en faire une alternative naturelle intéressante pour les femmes qui ne peuvent pas ou ne veulent pas suivre un traitement hormonal. Toutefois, la qualité des preuves reste modérée et davantage d'études seraient utiles pour confirmer ces résultats.

Résumé reformulé :

Cette revue systématique avec méta-analyse s'est intéressée à l'efficacité de la gelée royale comme alternative non hormonale pour soulager les symptômes de la ménopause. Après avoir passé en revue 281 publications, les auteurs ont retenu six essais totalisant 471 femmes ménopausées, publiés entre 2011 et 2021. L'analyse montre une amélioration significative des symptômes ménopausiques avec la gelée royale par rapport au placebo (différence moyenne standardisée de 0,73), sur la base de deux études portant sur 312 participantes, avec un niveau de preuve jugé modéré. Les auteurs concluent que la gelée royale pourrait représenter une option prometteuse pour la santé osseuse et génito-urinaire des femmes ménopausées, notamment celles pour qui l'hormonothérapie est contre-indiquée, tout en soulignant le nombre encore limité d'études disponibles.

Revue narrative

Europe PMC · 2025-12-23 · Habashy NH.

Résumé simplifié :

La gelée royale, produite par les abeilles, contient des protéines appelées MRJPs qui pourraient aider à lutter contre certains virus. Cette étude fait le point sur les recherches existantes montrant que ces protéines peuvent freiner la multiplication de virus comme ceux de l'hépatite C, de l'hépatite B, du VIH ou encore du SARS-CoV-2. Elles agiraient en bloquant certaines étapes clés du cycle viral et en réduisant l'inflammation. Ces résultats restent toutefois issus d'expériences en laboratoire et de simulations informatiques, pas d'essais chez l'humain. Des recherches supplémentaires sont nécessaires avant d'envisager une utilisation thérapeutique concrète.

Résumé reformulé :

Cette revue scientifique synthétise les connaissances actuelles sur les principales protéines de la gelée royale (MRJPs), constituants majeurs de cette sécrétion produite par les abeilles. Les auteurs rapportent que ces protéines montrent, dans des études précliniques, une activité contre plusieurs virus humains dont le VHC, le VHB, le VIH et le SARS-CoV-2, notamment en inhibant des enzymes virales essentielles comme l'ARN polymérase ARN-dépendante et la transcriptase inverse, ou en empêchant l'entrée du virus dans les cellules. Les MRJPs présenteraient également des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et immunomodulatrices. L'article inclut aussi des analyses de docking moléculaire in silico réalisées par les chercheurs eux-mêmes. Les auteurs soulignent cependant que ces résultats prometteurs nécessitent des études mécanistiques et cliniques supplémentaires avant toute application thérapeutique chez l'humain.

Essai contrôlé randomisé • 61 participants

Europe PMC · 2025-08-18 · Eslamifar Z, Manucheri F, Ghanbari S, Zandi M, Sabbagh S.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé la gelée royale chez des personnes atteintes de sclérose en plaques (forme récurrente-rémittente). Pendant 45 jours, 61 patients ont reçu soit de la gelée royale, soit un placebo. Les chercheurs ont mesuré le niveau de handicap moteur, le stress oxydatif dans le corps, ainsi que la fatigue et la qualité de vie. Les résultats montrent que le groupe ayant pris de la gelée royale a vu son handicap moteur diminuer et ses marqueurs de stress oxydatif s'améliorer, avec plus d'antioxydants naturels dans l'organisme. La fatigue et la qualité de vie se sont aussi légèrement améliorées. Ces résultats sont encourageants mais restent à confirmer sur davantage de patients.

Résumé reformulé :

Cet essai clinique randomisé en double aveugle, contrôlé par placebo, a évalué les effets d'une supplémentation en gelée royale (500 mg/jour pendant 45 jours) chez 61 patients atteints de sclérose en plaques récurrente-rémittente. Les chercheurs ont suivi plusieurs paramètres : le score EDSS (évaluant le niveau de handicap), les taux de malondialdéhyde (marqueur du stress oxydatif), l'activité d'enzymes antioxydantes comme la superoxyde dismutase et la catalase, ainsi que des indicateurs de fatigue et de qualité de vie. Le groupe supplémenté en gelée royale a présenté une réduction significative du score EDSS et des niveaux de malondialdéhyde, accompagnée d'une hausse notable de l'activité antioxydante. Des améliorations partielles ont également été observées sur la fatigue et la qualité de vie. Les auteurs suggèrent que la gelée royale pourrait contribuer à réduire le stress oxydatif et à ralentir la progression de la maladie, tout en soulignant que ces résultats préliminaires nécessitent confirmation par des études de plus grande envergure.

Essai contrôlé randomisé • 38 participants

Europe PMC · 2025-07-26 · Kemp JA, Mendonça M, Chrispim P, Ribeiro M, Britto I, Coutinho-Wolino KS, Ribeiro-Alves M, Nakao LS, Kussi F, Coelho EB, Berretta AA, Mafra D, Cardozo L.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé chez des patients dialysés (souffrant d'insuffisance rénale chronique) l'effet d'un complément associant gelée royale et propolis verte, comparé à un placebo, pendant deux mois. Les chercheurs voulaient voir si ce mélange naturel pouvait réduire certains facteurs de risque cardiovasculaire, fréquents chez ces patients. Résultat : le groupe ayant pris le complément a vu baisser son taux d'une protéine liée à l'inflammation (IL-6) ainsi que son cholestérol total, contrairement au groupe placebo qui n'a montré aucun changement. En revanche, les toxines liées à l'insuffisance rénale sont restées stables. Ces résultats suggèrent que cette association pourrait aider à protéger le cœur de ces patients, en complément des traitements habituels.

Résumé reformulé :

Cet essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo, a évalué l'effet d'une supplémentation combinant gelée royale (100 mg) et propolis verte EPP-AF® (500 mg) pendant deux mois chez 38 patients atteints de maladie rénale chronique sous hémodialyse. L'objectif était d'évaluer l'impact de ce complément sur des marqueurs biologiques associés au risque cardiovasculaire, une préoccupation majeure dans cette population. Après deux mois, le groupe recevant le traitement a présenté une diminution significative de l'interleukine-6, un marqueur inflammatoire, ainsi que du cholestérol total, alors qu'aucune évolution n'a été observée dans le groupe placebo. En revanche, les taux de toxines urémiques sont restés inchangés dans les deux groupes. Les auteurs concluent que cette association d'apithérapie pourrait constituer une piste non pharmacologique intéressante pour réduire certains marqueurs de risque cardiovasculaire chez les patients dialysés, tout en soulignant la nécessité d'études complémentaires pour confirmer ces effets sur le long terme.

Revue narrative

Europe PMC · 2025-07-11 · Zhu F, Yang R, He B, Xu Y, Wang HL.

Résumé simplifié :

La gelée royale est une substance nourrissante produite par les abeilles, connue pour ses nombreux effets bénéfiques sur la santé. Cette revue scientifique fait le point sur ses effets possibles sur le cerveau et le système nerveux, aussi bien chez l'animal que chez l'humain. Les auteurs expliquent comment certains composants de la gelée royale pourraient protéger les neurones, améliorer la mémoire, réduire l'inflammation cérébrale et même influencer les bactéries intestinales, qui communiquent avec le cerveau. Des pistes sont aussi évoquées pour des maladies comme Alzheimer, Parkinson, l'anxiété ou la dépression. Il s'agit d'une synthèse des connaissances actuelles, qui appelle à davantage de recherches, notamment chez l'humain, pour confirmer ce potentiel thérapeutique.

Résumé reformulé :

Cette revue de littérature analyse les effets neurorégulateurs de la gelée royale, une sécrétion produite par les abeilles ouvrières et destinée à l'alimentation exclusive de la reine. Les auteurs y examinent le rôle de composants spécifiques, comme l'acide 10-HDA et les protéines majeures de la gelée royale (MRJPs), ainsi que leur interaction avec le microbiote intestinal, dans la protection neuronale. Trois axes sont explorés : les fonctions cérébrales fondamentales (mémoire, apprentissage, comportement social), les maladies neurologiques (Alzheimer, Parkinson, anxiété, dépression), et les effets face à des agressions neurotoxiques. Sur le plan mécanistique, la gelée royale semble moduler l'inflammation cérébrale, agir comme inhibiteur épigénétique (notamment des enzymes HDAC) et influencer l'axe intestin-cerveau via le microbiote. Basée principalement sur des études animales et in vitro, cette synthèse souligne le potentiel thérapeutique de la gelée royale tout en appelant à des recherches cliniques supplémentaires chez l'humain.

Revue narrative

Europe PMC · 2025-07-01 · Taheri S, Bahari H, Mirzavi F, Rahbarinejad P, Sajadi Hezaveh Z, Doostparast A, Zarban A, Nattagh-Eshtivani E.

Résumé simplifié :

Cette étude a rassemblé les résultats de six essais scientifiques pour savoir si la gelée royale, un produit fabriqué par les abeilles, peut aider à réduire l'inflammation et le stress oxydatif dans le corps. Les chercheurs ont observé que la gelée royale diminuait un marqueur de dommages cellulaires appelé MDA et augmentait la capacité globale du corps à se défendre contre le stress oxydatif. En revanche, elle n'a pas montré d'effet clair sur un marqueur classique de l'inflammation, la CRP. Les effets semblaient plus marqués chez les personnes ayant un poids normal et avec des doses plus élevées. Les auteurs restent prudents car peu d'études existent encore sur le sujet.

Résumé reformulé :

Cette méta-analyse a compilé les données de sept jeux de résultats issus de six essais randomisés afin d'évaluer l'impact de la supplémentation en gelée royale sur des marqueurs d'inflammation et de stress oxydatif chez l'humain. Les résultats montrent une réduction significative du malondialdéhyde (MDA), marqueur du stress oxydatif, ainsi qu'une augmentation de la capacité antioxydante totale (TAC), mais aucun effet significatif sur la protéine C-réactive ultrasensible (hs-CRP), un indicateur d'inflammation. Les analyses de sous-groupes suggèrent que des doses plus élevées et un indice de masse corporelle normal seraient associés à des bénéfices plus marqués sur la TAC et le MDA. Toutefois, une forte hétérogénéité statistique entre les études (I² supérieur à 97 %) et le nombre limité d'essais disponibles invitent à interpréter ces résultats avec prudence, en attendant des recherches complémentaires plus robustes.

Revue narrative

Europe PMC · 2025-06-22 · Gasbarri C, Angelini G.

Résumé simplifié :

La gelée royale, utilisée depuis longtemps en médecine traditionnelle, contient des substances rares qu'on ne trouve nulle part ailleurs dans la nature. Cette étude s'intéresse à l'une d'entre elles, le 10-HDAA, un acide gras longtemps resté dans l'ombre de son cousin plus étudié, le 10-HDA. Les chercheurs font le point sur les recherches récentes menées en laboratoire et sur des modèles biologiques, qui suggèrent que cette molécule pourrait avoir des effets intéressants sur le système immunitaire, sur l'inflammation, et même des propriétés proches de celles des hormones œstrogènes. Le texte évoque aussi des pistes pour transformer chimiquement cette molécule afin de créer de nouveaux produits utiles, biodégradables et compatibles avec le vivant.

Résumé reformulé :

Cette revue scientifique explore les propriétés encore peu documentées du 10-hydroxydécanoïque (10-HDAA), un acide gras à chaîne moyenne présent en grande quantité dans la gelée royale, aux côtés de son proche parent plus connu, le 10-HDA. Alors que ce dernier a fait l'objet de nombreuses recherches, le 10-HDAA restait jusqu'ici peu exploré malgré sa similarité structurelle. En synthétisant des études in vitro, in vivo et des simulations moléculaires, les auteurs mettent en lumière des activités biologiques prometteuses de cette molécule, notamment sur le plan immunorégulateur, anti-inflammatoire et œstrogénique, seule ou associée à d'autres composés. La revue aborde également son potentiel contre certaines maladies infectieuses endémiques, ainsi que les possibilités de modification chimique du 10-HDAA pour développer des composés amphiphiles biocompatibles et biodégradables, ouvrant des perspectives pour de futures applications thérapeutiques.

Revue narrative

Europe PMC · 2025-05-26 · Zhi D, He X, Xue Y, Zhao W, Gong X, Guo Y, Luo X, Tian Y, Dong K.

Résumé simplifié :

Cette étude est une synthèse scientifique qui s'intéresse à un composant particulier de la gelée royale, appelé acide 10-HDA. Cette molécule, unique à la gelée royale, pourrait avoir plusieurs effets bénéfiques pour la santé : elle aiderait à réguler le taux de sucre dans le sang, à réduire l'inflammation et pourrait même avoir des propriétés contre certains cancers. Les auteurs font le point sur ce que l'on sait déjà de la façon dont cette substance est fabriquée, absorbée par le corps et agit au niveau cellulaire. Ils soulignent aussi l'intérêt grandissant du public pour les compléments à base de gelée royale, et appellent à davantage de recherches pour mieux comprendre ses mécanismes d'action.

Résumé reformulé :

Cette revue de littérature fait le point sur l'acide 10-HDA, un acide gras insaturé spécifique à la gelée royale, connu pour ses activités biologiques variées : hypoglycémiantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses. Face à l'essor du marché des compléments alimentaires à base de gelée royale, les auteurs rassemblent les connaissances actuelles sur les méthodes de préparation, le métabolisme et les mécanismes moléculaires potentiels de cette molécule dans la gestion de pathologies telles que le cancer, les troubles inflammatoires et les maladies métaboliques liées au glucose et aux lipides. Il s'agit toutefois d'une synthèse de données majoritairement précliniques et mécanistiques, sans description d'essais cliniques humains à grande échelle dans ce résumé. Les auteurs appellent à des recherches supplémentaires, utilisant des techniques analytiques avancées, afin de mieux cerner les mécanismes d'action de cette substance et faciliter son intégration future dans des applications de santé.

Essai contrôlé randomisé • 12 participants

Europe PMC · 2025-02-17 · Askari R, Rabani N, Marefati H, Azarnive MS, Pusceddu M, Migliaccio GM.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé si la gelée royale, associée à des exercices physiques, pouvait aider des femmes ménopausées souffrant de maladie du foie gras (stéatose hépatique) liée à des troubles métaboliques. Pendant huit semaines, deux groupes ont suivi le même programme d'exercices (musculation et cardio), mais l'un recevait aussi de la gelée royale, l'autre un placebo. Les résultats montrent que le groupe ayant pris de la gelée royale a obtenu de meilleurs résultats : amélioration du cholestérol, réduction de l'inflammation du foie et de l'oxydation des graisses dans le sang. Cela suggère que la gelée royale pourrait renforcer les effets bénéfiques du sport sur la santé du foie, bien que l'exercice seul apporte déjà des améliorations.

Résumé reformulé :

Cette étude semi-expérimentale a évalué chez 23 femmes ménopausées atteintes de stéatose hépatique métabolique (MASLD) les effets combinés d'un entraînement en résistance et aérobie avec ou sans supplémentation en gelée royale (500 mg les jours d'entraînement). Sur huit semaines, les deux groupes ont suivi le même programme d'exercice, mais un groupe recevait en plus de la gelée royale, l'autre un placebo. Les analyses sanguines ont montré que le groupe supplémenté présentait une augmentation plus marquée de la paraoxonase 1 (enzyme antioxydante) et du HDL (bon cholestérol), ainsi qu'une diminution plus importante du LDL oxydé, du cholestérol total, des triglycérides et des enzymes hépatiques ALT et AST, comparé au groupe exercice seul. Les auteurs concluent que l'association exercice et gelée royale pourrait potentialiser les bénéfices sur la fonction hépatique et le profil lipidique, tout en soulignant la nécessité d'études complémentaires sur les doses et modalités d'administration.

Revue narrative

Europe PMC · 2024-12-01 · Pasdar Y, Tadibi V, Sadeghi E, Najafi F, Miryan M.

Résumé simplifié :

Cette étude fait le bilan de neuf recherches scientifiques sur la gelée royale, un produit fabriqué par les abeilles, et son effet sur les sportifs. Les résultats montrent que la gelée royale pourrait aider à réduire le taux de lactate dans le sang (une substance liée à la fatigue musculaire) et à améliorer les performances physiques. En revanche, elle ne semble pas réduire les dommages musculaires causés par l'effort. Son effet sur la composition du corps, comme la masse musculaire ou la graisse, reste incertain et nécessite davantage de recherches pour être confirmé clairement.

Résumé reformulé :

Cette revue systématique a analysé neuf études, sélectionnées parmi 97 publications identifiées jusqu'en juin 2024, portant sur les effets de la gelée royale chez les sportifs. Les auteurs ont exploré plusieurs bases de données scientifiques reconnues afin de synthétiser les connaissances actuelles. Les résultats suggèrent que la gelée royale pourrait contribuer à diminuer les niveaux de lactate sanguin et à favoriser la performance athlétique, sans toutefois influencer les marqueurs de dommages musculaires. Concernant les paramètres anthropométriques, comme la composition corporelle, les données restent contradictoires et ne permettent pas de conclusions fermes. Les auteurs soulignent donc la nécessité de mener des études supplémentaires, mieux contrôlées, pour confirmer ces observations préliminaires et mieux comprendre les mécanismes impliqués.

Revue narrative

Europe PMC · 2024-08-30 · Kumar R, Thakur A, Kumar S, Hajam YA.

Résumé simplifié :

Cette étude fait le point sur les recherches menées entre 2000 et 2024 sur la gelée royale, une substance produite par les abeilles. Les chercheurs ont analysé de nombreux travaux scientifiques et constatent que la gelée royale possède des propriétés intéressantes : elle aiderait à réduire l'inflammation, à lutter contre le vieillissement, à combattre certains microbes et à renforcer les défenses immunitaires. Elle pourrait aussi être utile pour la cicatrisation des plaies, ou encore pour atténuer certains symptômes liés au diabète et aux maladies cardiovasculaires. Cependant, les auteurs soulignent qu'il manque encore des études solides pour déterminer les bonnes doses et vérifier la sécurité à long terme de ce produit.

Résumé reformulé :

Cette revue systématique synthétise les connaissances scientifiques accumulées entre 2000 et 2024 sur la gelée royale, une sécrétion produite par les abeilles ouvrières. En croisant les données de plusieurs bases scientifiques, les auteurs mettent en évidence des effets anti-inflammatoires, antioxydants, antimicrobiens et anti-âge, potentiellement liés à sa composition riche en flavonoïdes, protéines, peptides et acides gras. Des études précliniques et cliniques suggèrent une amélioration de la fonction immunitaire, notamment via la cicatrisation, ainsi qu'une possible réduction de la sévérité de maladies chroniques comme le diabète ou les troubles cardiovasculaires. Ces effets impliqueraient la modulation de voies de signalisation cellulaire telles que NF-κB, MAPK et AMPK. Toutefois, les auteurs pointent des lacunes importantes : absence de protocoles de dosage standardisés, manque de données sur la sécurité à long terme, et grande variabilité de composition de la gelée royale selon son origine géographique et botanique. Ils appellent à des études plus rigoureuses pour mieux encadrer son usage comme complément alimentaire fonctionnel.

Revue narrative

Europe PMC · 2024-05-30 · Oršolić N, Jazvinšćak Jembrek M.

Résumé simplifié :

Cette étude fait le point sur la gelée royale, un produit naturel fabriqué par les abeilles, riche en protéines, vitamines, lipides et autres composés actifs. Les chercheurs expliquent que ce produit pourrait avoir de nombreux effets bénéfiques sur la santé : il aiderait à réguler la tension artérielle, le cholestérol et la glycémie, à renforcer le système immunitaire, à lutter contre l'inflammation et le vieillissement, à protéger le cerveau, le foie et les reins, et même à soulager certains symptômes de la ménopause. L'article résume surtout les mécanismes biologiques connus, sans être basé sur de larges essais cliniques chez l'humain, et appelle à davantage de recherches pour confirmer ces effets chez l'être humain.

Résumé reformulé :

Cet article de synthèse dresse un panorama des propriétés biologiques de la gelée royale, un produit apicole complexe contenant protéines, vitamines, lipides, minéraux, hormones et composés bioactifs comme l'acide 10-HDA ou diverses protéines et peptides spécifiques (royalisine, apisimine, royalactine, etc.). Les auteurs passent en revue les mécanismes moléculaires potentiellement impliqués dans des effets vasodilatateurs, hypotenseurs, antidiabétiques, immunomodulateurs, anti-inflammatoires, antioxydants, neuroprotecteurs, antimicrobiens ou encore anti-tumoraux, ainsi que des bénéfices évoqués pour la ménopause, la reproduction, le foie, les reins et la cicatrisation. Il s'agit toutefois d'une revue théorique compilant des données majoritairement expérimentales et mécanistiques, sans essais cliniques robustes à grande échelle chez l'humain ; les auteurs soulignent eux-mêmes la nécessité d'études cliniques futures pour valider ces effets potentiels chez l'être humain.

Revue systématique

Europe PMC · 2024-05-08 · Aavani F, Rahimi R, Goleij P, Rezaeizadeh H, Bahramsoltani R.

Résumé simplifié :

Cette étude fait le point sur les recherches concernant la gelée royale, un produit de la ruche, et son possible lien avec le cancer du sein. Elle contient une substance qui ressemble un peu aux hormones féminines comme les œstrogènes. Les auteurs ont rassemblé des études existantes pour comprendre si la gelée royale pourrait aider ou au contraire favoriser ce cancer. D'après les données sur l'animal, de petites doses semblent réduire le taux d'œstrogène et augmenter la progestérone, ce qui pourrait être protecteur. Mais on manque encore d'études sur l'humain pour confirmer cela et connaître les doses sûres.

Résumé reformulé :

Cette revue de littérature examine les effets hormonaux de la gelée royale, un produit apicole contenant une molécule structurellement proche des œstrogènes, dans le contexte du cancer du sein. Les chercheurs ont analysé les bases de données PubMed, Scopus et Web of Science pour synthétiser les études précliniques et cliniques disponibles sur ce sujet. Les résultats précliniques suggèrent qu'une consommation quotidienne inférieure à 200 mg/kg pourrait être bénéfique en diminuant les taux sériques d'œstrogène tout en augmentant ceux de progestérone, ce qui réduirait l'expression des récepteurs aux œstrogènes sur les cellules tumorales hormono-dépendantes. Toutefois, les auteurs soulignent que les données actuelles restent contradictoires et insuffisantes, notamment chez l'humain, et appellent à des essais cliniques supplémentaires pour établir une dose sécuritaire avant d'envisager la gelée royale comme traitement adjuvant dans la prise en charge du cancer du sein.